En Semana Santa somos muchos los que viajamos al pueblo a ver a nuestros familiares y, a lo tonto, podemos juntarnos muchos en una misma casa.
No siempre es fácil elegir un menú que contente a todo el mundo y no sea un engorro preparar, por eso para estos días festivos os recomendamos organizar una perritada. No es lo más saludable, pero a todo el mundo le gustan los perritos calientes y es un bocado muy fácil de preparar para mucha gente.
Aunque es habitual preparar los perritos a la plancha, yo os recomiendo hacerlos hervidos: la salchicha queda más jugosa y podemos hacer decenas al mismo tiempo. En nuestra receta apostamos, además, por hervir los perritos en cerveza, que le da un sabor especial.
Por lo demás, basta elegir la guarnición que más os gusta. Yo en lo que respecta a la comida rápida soy de lo más conservador. Me gusta acompañar los perritos con cebolla crujiente, pepinillos agridulces, y kétchup, mostaza o mayonesa.
En DAP | La mejor receta de hamburguesa
En DAP | Receta de patatas fritas
