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Anti Griddle, plancha para congelar

Anti Griddle, plancha para congelar
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Si te encantan las cocinas sofisticadas, tienes espacio y dinero para invertir, puedes pensar en este utensilio.

El Anti Griddle es una suerte de plancha eléctrica, que en vez de calentar los alimentos los enfría instantaneamente, pues funciona a una temperatura de -30 grados farenheit.

Se pueden congelar salsas, purés y postres. Su precio 845 dólares.

Más información | New Culinary Technology Vía | Xataka

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