Liliana Fuchs
Editor¿Quién dijo que para lucirte con una rica tarta hay que complicarse en la cocina? En La cocina de DAP venimos hoy a demostrar lo contrario, pues este postre, que no necesita horno, es tan fácil como irresistible, ideal para compartir con invitados o, simplemente, cuando te apetezca disfrutar de un bocado dulce casero.
Fresca y suave, con esa rica combinación de texturas cremosas y crujientes, es una tarta perfecta para celebrar el final del verano, pero también para repetirla en cualquier momento del año. Al no obligarnos a encender el horno el trabajo se reduce considerablemente, y solo hay que esperar el tiempo de reposo en la nevera para abalanzarse sobre ella.
El inconfundible sabor especiado de las galletas caramelizadas, con su textura crujiente pero delicada, combina de maravilla con la suavidad de la nata y el queso crema. Las galletas Lotus están hasta en la sopa, y con razón. Son perfectas para hacer todo tipo de postres y siempre triunfan.
En DAP | Tarta de galletas Lotus
En DAP | Pasteles de queso y galletas Lotus
