Hace unos días os hablamos de otro libro de Cristina Macía, “Cocina para llevar al trabajo, al colegio o de excursión” ,viendo su bibliografía me encontré con otro dedicado a las personas que viven solas y que se llama Cocinar para uno mismo. El título ya lo dice todo, y me ha hecho reflexionar mucho, como editora de este blog siempre que aporto alguna receta, cuento con que serán mínimo 4 ó 6 comensales los que disfrutarán de ella, y me he olvidado, nos hemos olvidado, de que hay muchas personas que por diferentes motivos viven solas y que la mayoría de las veces terminan por comer un bocadillo. Porque los que somos cocinillas sabemos que a parte del placer que nos reporta el cocinar, también está el de ver la cara de nuestros comensales cuando degustan los platos confeccionados.
Después de todo lo dicho, y en honor y reconocimiento de los solitarios, aquí os dejo este interesante libro que ofrece más de 100 alternativas para cocinar a diario sabrosas recetas individuales, fáciles de hacer, económicas y sanas. Lo podréis comprar en librerías o vía online por 16,10 euros.
Vía | culturalianet
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Efectivewonder el comer en compañía supuestamente es mejor pero a veces más vale "comer" solo que mal acompañado,y ya que estoy refranera"Yo me lo guiso ,yo me lo como".Bienvenido este libro que nos alegrará el paladar.El comer sin compañía nunca debe ser sinónimo de comer mal.