Glotonia y Porca Memoria

2 comentarios

Porca MemoriaEn el mismo post y por “el mismo precio” una doble recomendación: blog y libro. En cierto modo, blog y libro, libro y blog se pueden describir con las mismas palabras, o al menos vamos a intentar hacerlo: los autores son David de Jorge y Hasier Etxeberría, y su especialidad no es la gastronomía “pura y dura”, sino, y les cito a ellos, “sus inspiraciones gastroliterarias“.

En el blog hay un poco de todo: pequeños relatos y comentarios de actualidad sobre gastronomía y cultura. El libro, cuyo subtítulo lo dice casi todo, Recuerdos de comida y cocina de un par de verracos, escarba en la memoria (¿del par de verracos?) en pos de los pequeños placeres que nos proporciona cocinar, y sobre todo, comer.

El blog | Glotonia
El libro | Porca Memoria (RBA)

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Comentarios

  • 1

    Avatar de !
    correveidile

    Verracos V V V no berracos si los teneis escrito hasta en la portada del libro. Esas prisas ;-)

  • 2

    Avatar de !
    Javi

    Fallo impredonable. Ya está corregido pero aquí queda tu comentario para mi escarnio público.

    ¡Gracias!

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