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Gastronomía en internet

Puntual cada dos semanas, ya está aquí de nuevo la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle, un repaso a las últimas novedades en el mundo más chic de la gastronomía, restaurantes y locales que no te puedes perder y, cómo no, ricas recetas para sorprender en casa.

Porque sin duda sorprendentes son las tazas comestibles del inventor del cronut, Dominique Ansel, que ahora se ha sacado de la manga (pastelera) una especie de chupitos de galleta y leche. También bastante llamativas son las...

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El verano ya está a la vuelta de la esquina, y eso es algo que notamos en mucho en lo que nos apetece cocinar y comer, y también en el paseo por la gastronomía de la red. Si la semana pasada disfrutamos de un montón de gazpachos y sopas frías, hoy le llega el turno a las recetas refrescantes con fruta.

Comenzaremos con esta espectacular ensalada de fruta a la parrill a con la que nos deleita...

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Con el calor que hemos pasado esta semana, que mayo parecía agosto, es lógico que este paseo por la gastronomía de la red sea de gazpachos y otras sopas frías, porque el cuerpo necesita refrescarse y estas sopas frías son una manera perfecta de hacerlo.

Empezaremos, cómo no, por la clásica receta de gazpacho andaluz que nos trae Mi Gran Diversión dentro de su repertorio de recetas de familia ,...

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Desde luego estos últimos quince días en Trendencias Lifestyle no han sido dignos de ninguna dieta. Si acaso más bien de la operación antibikini, porque para esta quincena gourmet han presentado todo tipo de postres y planes tentadores que no van a juego con mantener una línea esbelta, pero sí una sonrisa en la boca.

Empezaremos por el brutal brownie de Nutella y avellanas , del que poco hay más...

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Como el verano parece haberse adelantado con un caluroso mes de mayo, he pensado que sería buena idea dedicarle el paseo por la gastronomía de la red de esta semana a esos ricos smoothies, zumos y batidos que tan bien nos mantienen hidratados cuando aprieta el calor.

Empezaremos el paseo con este espectacular batido cremoso de ruibarbo con el que nos deleitan desde Cookinaria , sencillo a la par...

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El calorcito ya ha llegado, y aunque ya dice el refrán que hasta el cuarenta de mayo no quites el sayo, ha quedado claro que queda poco tiempo para enseñar el ombligo. Así que para ayudarnos a comer sano, he pensado que sería buena idea dedicarle el paseo por la gastornomía de la red a esas ensaladas ricas y originales que nos alegran el día.

Vamos a empezar con una de esas ensaladas que, siendo...

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El Día de la Madre está a la vuelta de la esquina y eso se nota en las redes. Se respiran las ganas de compartir ese amor que sentimos por nuestras progenitoras, reflejándose en nuestras bitácoras a través de recetas deliciosas, como las que me he encontrado en el paseo por la gastronomía de la red de esta semana.

Antes de arrancar, muchas gracias por las recetas que nos habéis enviado. La gran...

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El tiempo está cambiante y todavía no se ha asentado entre nosotros el calor, pero eso no quita para que, de vez en cuando, disfrutemos de días de sol. Estos son perfectos para salir al campo y, con esa excusa, montarse un buen picnic. A mi me encantan y, si vuestro gusto coincide con el mío, agradeceréis el paseo por la gastronomía de la red de esta semana que está dedicado a recetas para un...

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Ayer dio comienzo la tercera edición de MasterChef, el concurso de cocina para cocineros aficionados (Top Chef es para profesionales) que tanto éxito ha tenido en en TVE, tanto en su versión para adultos como para niños.

Os prometo que intenté verlo, lo intenté con todas mis fuerzas, incluso resistí muchos impulsos de cambiar de canal, apagar la televisión o incluso lanzarla por la ventana, pero...

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Un martes más que tachar en el calendario y, con él, llega el paseo por la gastronomía de la red de la semana. Como siempre, para dar a conocer algunos de los muchos grandes platos que se han cocinado en vuestros blogs. Para esta semana, hemos seleccionado deliciosas recetas de pasta. Todas ellas grandes ideas para nuestras mesas.

Arrancamos el paseo por la gastronomía de la red con una visita al...

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