Publicidad

RSS Gastronomía en internet

Gastronomía en internet: Paseo por la Gastronomía de la red: 13 recetas dulces para preparar en el puente .Paseo por la gastronomía de la red:...

Paseo por la Gastronomía de la red: 13 recetas dulces para preparar en el puente

2 Comentarios
Paseo por la Gastronomía de la red: 13 recetas dulces para preparar en el puente

Hoy es día 6 de diciembre y es festivo con motivo del aniversario de la promulgación de la Constitución del 78. Como pasado mañana es el día de la Inmaculada que también es festivo, muchos habréis aprovechado para hacer puente o viajar. Por si os viene bien, hemos seleccionado para este Paseo por la Gastronomía de la red 13 recetas dulces para preparar en el puente.

Estamos seguros de que hasta los que lean este post a la vuelta de las mini-vacaciones, encontrarán útiles estas recetas dulces para finalizar los menús navideños por lo que sin más preámbulos nos vamos a ver qué se cuece en la cocina de estos blogs que protagonizan esta semana nuestro Paseo por la Red.

Leer más »

Paseo por la gastronomía de la red: 21 sopas reconfortantes para entrar en calor

4 Comentarios
Paseo por la gastronomía de la red: 21 sopas reconfortantes para entrar en calor

En estos días que el invierno arrecía, y el frío y la lluvia nos rodean, no hay nada como un buen caldo para hacernos sentir mejor. Por eso, el paseo por la gastronomía de la red lo hemos dedicado a encontrar 21 sopas reconfortantes para entrar en calor.

Podemos empezar, por ejemplo, por una exótica laksa de calabaza con garbanzos tostados y granada. Se trata de una sopa de fideos muy popular en Malasia y Singapur, tal como nos cuentan en Con Dos Palillos, y tiene un aspecto delicioso.

Leer más »
Publicidad

No podemos dejar de mirarlos: los 7 postres más escandalosos que hemos visto en Instagram

Comentar
No podemos dejar de mirarlos: los 7 postres más escandalosos que hemos visto en Instagram

Son postres mastodónticos. Impresionantes. O tremendamente tentadores.

Una fiesta del exceso y de la gula, sólo apta para los más golosos, para los adictos al chocolate en cantidades ingentes y para los que no temen a la diabetes. Son el resultado del duro trabajo creativo de chefs de todo el planeta, que quieren lucirse en Instagram. O hacer que nos lleguen las babas hasta las rodillas.

Leer más »

Paseo por la gastronomía de la red: recetas especiales para Acción de Gracias

Comentar
Paseo por la gastronomía de la red: recetas especiales para Acción de Gracias

El Día de Acción de Gracias es probablemente el acontecimiento culinario familiar más importante en Estados Unidos.

A nivel gastronómico, es el equivalente a nuestra Navidad: todo el mundo se sienta a la mesa a disfrutar de un montón de recetas tradicionales, que hoy hemos querido recoger, con un giro especial, en nuestro paseo por la gastronomía de la red.

Leer más »

Paseo por la gastronomía de la red: nueve recetas para seguir sacándole partido a las setas

1 Comentario
Paseo por la gastronomía de la red: nueve recetas para seguir sacándole partido a las setas

La semana pasada, mi compañera Liliana hizo una extensa recopilación de nuestras 41 recetas con setas y hongos para sacarle el sabor al otoño, así que he pensado que sería una buena idea dedicarle también este paseo por la gastronomía de la red a las setas.

Así que he salido ahí fuera -entiéndase, Internet- y os he traído nueve recetas para seguir sacándole partido a las setas. Y es que sin duda son un ingrediente maravilloso capaz de darle sabor a un sinfín de platos.

Leer más »

Las siete recetas icónicas de los restaurantes americanos para hacer en casa

2 Comentarios
Las siete recetas icónicas de los restaurantes americanos para hacer en casa

La gastronomía americana está repleta de recetas reconfortantes que han alcanzado gran popularidad a lo largo y ancho del planeta. Los restaurantes americanos más populares cuentan con recetas icónicas que podemos recrear en casa. Nosotros ya hemos hecho algunas de ellas y las hemos compartido con vosotros a lo largo de los años, pero hoy las recogemos todas en este recopilatorio.

Siete recetas icónicas de los restaurantes americanos para hacer en casa que resultan mucho más económicas y saludables que las originales, que podemos adaptar a nuestro gusto y para las que podemos elegir ingredientes de la mayor calidad posible. Perfectas para darnos un capricho en esas ocasiones en las que no nos apetece salir, pero tenemos antojo de ellas.

Leer más »
Publicidad

Paseo por la gastronomía de la red: recetas para endulzar el Día de Todos los Santos

Comentar
Paseo por la gastronomía de la red: recetas para endulzar el Día de Todos los Santos

El día de Todos los Santos es un día de mucha tradición en nuestra cultura. No solo en lo que se refiere a visitar a nuestros seres queridos, sino también en lo referente a la gastronomía, aunque en los últimos años se haya visto eclipsada por el boom de Halloween.

Por eso he pensado que sería una buen idea dedicarle el paseo por la gastronomía de la red a esas recetas del Día de Todos los Santos que nos endulzan esta jornada.

Leer más »

Dani García improvisa cuatro platos en el primer showcooking en directo de #TwitterCocina

Comentar
Dani García improvisa cuatro platos en el primer showcooking en directo de #TwitterCocina

Somos lo que comemos, tuiteamos lo que cocinamos. Bajo este lema arrancó ayer #TwitterCocina, seis eventos a través de los cuales Twitter nos quiere acercar, aún más, al mundo gastro. Ya os hablamos la semana pasada sobre el lanzamiento de #TwitterCocina, pero lo mencionamos de nuevo por si os lo perdisteis para que podáis estar al tanto de esta iniciativa tan "cocinillas".

El tiempo se nos ha hecho largo durante la espera. El estreno de #TwitterCocina corría a cargo del doblemente estrellado chef Dani García y estábamos deseando verle en acción y participar en el primero de los seis showcooking que componen esta experiencia. También sabíamos que Alfonso López, autor del blog de cocina Recetas de rechupete, presentaba el evento. El buen rato estaba garantizado.

Leer más »

Paseo por la gastronomía de la red: 21 recetas dulces para olvidarse de la dieta

3 Comentarios
Paseo por la gastronomía de la red: 21 recetas dulces para olvidarse de la dieta

Sí, hoy me he propuesto que os olvidéis de la dieta con este paseo por la gastronomía de la red dedicado a las recetas dulces. Pero no me echéis a mí la culpa por tentaros, las 21 propuestas que recojo en esta entrada las he encontrado en vuestros blogs y lo cierto es que son todas impresionantes.

Hay que cuidarse, no abusar del azúcar ni de los postres, pero aunque solo sea un día a la semana hay que dar un homenaje al cuerpo y disfrutar de un bocado dulce. Seguro que entre las recetas que he recopilado encontráis alguna que os apetece probar ¿Me acompañáis y lo comprobamos?

Leer más »

El halloween más dulce en 11 recetas de tartas y pasteles

Comentar
El halloween más dulce en 11 recetas de tartas y pasteles

A pesar de la discusión de si halloween sí o no, lo cierto es que esta fiesta ha calado bien hondo en nuestros país y no hay año que no se celebre, sobre todo por los más jóvenes, así que recordando el refrán de si no puedes con tu enemigo únete a él, voy a proponeros el halloween más dulce en 11 recetas de tartas y pasteles.

Si algo hay que reconocer, es que esta festividad pone a prueba nuestra imaginación para elaborar las recetas más sangrientas, unas más inocentes y otras menos, tanto dulces como saladas. Ya sabéis que en Directo al Paladar tenemos muchas propuestas para que sorprendáis a vuestros comensales en una fecha tan especial, pero hoy la cosa va de tartas y pasteles ¿Os animáis con alguno?

Leer más »
Publicidad

Ver más artículos