Es un postre rico y sencillo, ideal tras una copiosa comida, ya que te ayudará a realizar mejor la digestión. La Frutas con leche de almendras son ideales para que toda la familia disfrute de un saludable postre.
Los ingredientes
¼ de fresas, ½ piña natural, 2 manzanas, 30 gramos de almendras laminadas, ½ vaso de leche de almendras y una ramita de menta.
La preparación
Pela y corta la piña en trocitos eliminando la parte dura. Pela y elimina el corazón de las manzanas y con la ayuda de un descorazonador forma bolitas con su pulpa. Lava y seca las fresas, elimina el pedúnculo y trocea en cuartos.
Tuesta en una sartén las almendras, coloca toda la fruta en un gran bol y vierte sobre ella la leche y las almendras para seguidamente, introducir durante un par de horas el bol en la nevera.
Finalmente dispón los platos de servicio y añade a cada uno unas hojitas de menta a modo decorativo.
La degustación
Sencillamente una forma sabrosa de disfrutar de las frutas.
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