¿Te apetece un desayuno original?, ¿quieres sorprender a tu pareja?, nada mejor que preparar estas peculiares Tostadas picantes con queso de cabra. Son ideales para un brunch matutino, fáciles de hacer y el pequeño esfuerzo te será recompensado con un “¡buenísimo!”.
Los ingredientes
8 rebanadas de pan de semillas, mermelada de chile SO!GO, cebollino y 8 rodajas de queso de rulo de cabra.
La preparación
Dispón las 8 rebanadas de pan, ten en cuenta que han de ser más grandes que el diámetro del queso y tuéstalas por ambas caras.
Extiende un poco de mermelada picante sobre las tostadas y sobre ella una rodaja de queso de rulo. Enciende el gratinador del horno e introduce las tostadas en una bandeja. Cuando veas que el queso empieza a derretirse, retíralas. Sirve las tostadas con más mermelada aparte para que cada uno se sirva la que desee y agrega un poco de cebollino a cada una a modo decorativo y para aportar su sabor.
La degustación
Sin duda será un desayuno sabroso y sorprendente.
Patatas con queso fresco al horno. Receta
Arepas de yuca. Receta
Patatas rellenas de bacalao. Receta
Cómo hacer tomates confitados. Receta
Queso en aceite. Receta
Muy apetecible si que es, donde puedo encontrar esa mermelada? gracias.
Dependiendo del lugar donde vivas, tendrás fácil acceso a esta mermelada. En Barcelona seguramente podrás encontrarla en El Club Gourmet de El Corte Ingles.
Pero para mayor seguridad, lo mejor es visitar la pagina de los distribuidores y pedirles la información sobre los puntos de venta. Un saludo.
http://www.sogo.co.za/agents/spainAgents.html#
Muchas gracias Velsid, tengo muchas ganas de probarla pues no la conocia. Preguntare a los distribuidores. Un saludito