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Accesorios

Cuanco me empecé a interesar por la cocina lo hice, como no podía ser de otro modo, a través de la repostería. En los veranos de mi adolescencia me juntaba con mis primos para poner patas arriba la cocina y prepararnos la merienda, y recuerdo perfectamente cuando nos tocó enfrentarnos a un paso que suele asustar al novato cocinillas, separar claras de yemas. Lo que no sabía entonces es que existen multitud de utensilios para facilitar esa tarea, como este llamado Pluck, un separador que además...

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Hoy quiero presentaros unos divertidos accesorios de cocina, que nos pueden venir muy bien para decorar tartas y pasteles, ya que muchas veces, podemos aprovechar que en el exterior hace frío, para quedarnos en casa y alegrar a los nuestros. Si queréis preparar bizcochos, galletas y tartas a los vuestros, los utensilios para repostería de Kuhn Rikon pueden ser una buena opción.

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La marca suiza Kuhn Rikon ha presentado unos utensilios de cocina para niños que me han parecido muy interesantes, ya que se trata de auténticos accesorios de cocina, no son meros juguetes para jugar a las cocinitas.

En su diseño se han incluido motivos de animales y otras formas alegres y divertidas para los niños, y hay varios sets disponibles, uno de repostería, otro de cuchillos y otro para...

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La curiosidad del día viene en forma de pica ajos ultra moderno o ultra fashion. Especialmente dedicado para, a su vez, los fashion victim de la cocina. Se trata de un pica ajos que probablemente ninguno de nosotros tendrá en la cocina ya que usamos el cuchillo y santas pascuas.

Cuando lo he visto he recordado (la verdad que no tienen nada que ver) esos pica ajos que tenían nuestras abuelas en la...

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En mi paso por la escuela de hostelería me sorprendieron algunas cosas, no fueron pocas la verdad. La primera y que siento como más chocante fue en la primer clase práctica de cocina, dónde visto que la mayoría de estudiantes no sabían coger un cuchillo cebollero los profesores tuviron que hacer la primer lección: cómo coger un cuchillo de cocina.

Parecerá una tontería pero coger un cuchillo de...

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En nuestra país, o al menos en mi entorno, no hay mucha tradición de comer huevos duros tal cual, aunque sí en ensaladas, salsas y rellenos. En cambio, en otras culturas, como la anglosajona o la nipona, es un habitual en la mesa, lo cual explica estos divertidos moldes para huevos duros.

Se trata de unos sencillos moldes que mediante un poco de presión transforman a los huevos en pequeñas...

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Hoy ha hecho un día maravilloso en mi ciudad; el sol ha lucido a todas horas, la brisa mecía las hojas de los árboles, los árboles trinaban… hasta el pasar de los coches bajo mi ventana resultaba grácil y alegre. En definitiva, uno de esos días que te apetece coger la bicicleta e ir a dar una vuelta por el campo.

En esto de los paseos, hay mucha gente a la que le gusta disfrutar de una copita de...

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Todos sabéis lo que me gusta a mi el diseño, especialmente el útil e ingenioso que nos hace la vida más fácil, así que cuando he visto este prototipo de envase medidor de espaguetis no he podido evitar pensar en la de utensilios que nos podríamos ahorrar con diseños como este.

En realidad, la idea de Neal Fletcher , su creador, es bien sencilla, un paquete de espaguetis subdividido por raciones,...

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He conocido este accesorio de cocina gracias a Decoesfera, soy una fiel seguidora del blog y me encanta cuando nos muestran algo relacionado con la cocina. Esta vez ha sido un accesorio multifunción tres en uno . Es un rodillo, una botella y una mano de mortero, realmente no se le puede pedir más. En realidad son dos piezas independientes que se puede unir mediante rosca. Cuando la botella y la...

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Una de las tareas que más pereza me producía a la hora de cocinar era hacer preparaciones al baño maría, aunque hace un par de año años encontré en Ikea el accesorio cesta baño maría y esta tediosa tarea pasó a ser algo normal para mí. ya que su uso es sencillo y muy cómodo. Sin duda un accesorio práctico que siempre recomiendo.

Está fabricado en acero inoxidable y posee una capacidad de 1 litro ....

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