¿Buscas un capricho dulce, fácil y con ingredientes que ya tienes en casa? Hoy preparamos unas tortitas de manzana que son pura jugosidad. 

Olvida las clásicas tortitas americanas; estas llevan fruta fresca, un toque cítrico y un rebozado de canela que te va a enamorar. 

Nuestra compañera Carmen Tía Alia te lo explica todo en el vídeo, pero aquí tienes la receta por si prefieres seguirla en texto. 

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Con qué acompañar las tortitas

Ya sea templadas o frías, estas tortitas son jugosas, frescas y perfectas para aprovechar esa fruta que tienes en el frutero. Acompañadas de un café con leche están deliciosas.

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La changua es un desayuno tradicional de Colombia, especialmente típico de la zona andina, donde está la capital, Bogotá. A primera vista puede sorprender, porque no es lo que solemos asociar con un desayuno: es una sopa caliente hecha con leche, agua, huevo y cebolleta.

Se toma tal cual, recién hecha, y normalmente con pan para acompañar o mojar directamente en la sopa. Es un plato muy básico, de pocos ingredientes, y bastante común en el día a día.

Ingredientes

Para 1 personas

• Leche 500 ml
• Agua 500 ml
• Cebolleta china
• Mantequilla 30 g
• Huevo 2
• Sal al gusto
• Cilantro fresco al gusto

Cómo hacer Changua

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 20 min
• Elaboración 5 min
• Cocción 15 min

Empieza poniendo en una olla la leche y el agua junto con la cebolleta picada, el cilantro picado y una pizca de sal. Aquí hay una clave importante: la changua siempre se hace con la misma proporción de leche que de agua, para que no quede ni demasiado pesada ni demasiado aguada.

Calienta a fuego medio y añade la mantequilla, dejando que se funda poco a poco mientras el líquido se va calentando. No hace falta que hierva fuerte, mejor mantener un hervor suave.

Cuando esté caliente, baja un poco el fuego y añade los huevos directamente a la olla, con cuidado, para que se cocinen dentro del líquido como si fueran escalfados.

Déjalos unos minutos sin remover demasiado, hasta que la clara esté cuajada y la yema quede a tu gusto, más o menos cremosa. Prueba de sal, ajusta si hace falta y sirve la changua bien caliente con pan tostado.

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Con qué acompañar la changua

La forma más típica de tomar la changua es con pan tostado, que se puede añadir directamente dentro de la sopa o servir aparte para ir mojando. También es habitual acompañarla con arepas sencillas, queso fresco o un poco de cilantro.

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El plátano es un alimento con valiosas propiedades para nuestro organismo, e incluirlo como parte de una dieta variada y equilibrada puede resultar en grandes beneficios para la salud. Sin embargo, tener en cuenta el momento o el horario de consumo también puede maximizar sus ventajas o efectos positivos, por ello, tratamos de dilucidar cuál es la mejor hora del día para comer un plátano. 

Los nutrientes del plátano 

En primer lugar, tenemos que saber que el plátano es una fruta rica en carbohidratos y fuente de azúcares naturales en moderadas proporciones, razón por la cual es poseedor de un sabor dulce muy placentero y atractivo. 

Se trata de una fruta popular con un índice glucémico moderado que siempre podemos reducir si la acompañamos con alimentos fuentes de proteínas o fibra. Asimismo, el índice glucémico es superior si consumimos un plátano muy maduro, o más reducido si optamos por plátano verde.

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Más allá de los carbohidratos, el plátano ofrece minerales y vitaminas valiosas para el organismo, entre los que destacan el potasio, magnesio y las vitaminas del grupo B que tienen una influencia positiva en el sistema nervioso. 

El potasio es un electrolito que ayuda a la contracción muscular y al funcionamiento adecuado del corazón, mientras que las vitaminas del grupo B intervienen contribuyendo a la relajación y se han asociado a menos estrés y ansiedad. 

Por otro lado, el plátano es fuente de triptófano, un aminoácido precursor de serotonina, por lo que puede ser especialmente útil para inducir la relajación, calmarnos y moderar síntomas de estrés o ansiedad en nuestro cuerpo. 

Más allá de esto, debemos tener en cuenta que el plátano es una excelente fuente de energía de calidad para el organismo, y que por su sabor dulce natural, su ingesta puede resultar al mismo tiempo placentera y saludable. 

La mejor hora para comer plátano 

Como cualquier otra fruta, el plátano es bienvenido en cualquier momento del día. Sin embargo, dependiendo del horario en que lo consumimos y de qué lo acompañamos, podemos obtener diferentes beneficios sobre el organismo.

Plátano por la noche

Por ser fuente de triptófano y también de serotonina, el plátano es una fruta que puede ayudarnos a dormir mejor al promover la relajación, y ser una buena opción para ingerir por la noche.

Es importante saber que los niveles de serotonina del plátano se reducen conforme avanza la maduración del mismo, por lo que un buen momento para consumir un plátano verde o a punto, es una o dos horas antes de ir a la cama, en reemplazo de cualquier otro postre o comida dulce. 

Asimismo, el plátano es fácil de digerir con respecto a otras frutas, y por ello su consumo a últimas horas del día no interferiría con el descanso, aunque sí puede elevar ligeramente la glucosa en sangre si se ingiere solo. Por eso, lo aconsejable es escoger la fruta verde o acompañar su consumo de un par de nueces o de un vaso de leche, para reducir la respuesta glucémica.

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Plátano en el desayuno

El plátano en el desayuno es una excelente fuente de energía para comenzar la jornada, ofreciéndonos no sólo una subida de la glucosa en sangre sino también una buena cuota de nutrientes para después movernos y trabajar el cuerpo, siendo por ello, un alimento perfecto para el pre entrenamiento. 

Por otro lado, el plátano es un alimento con alto poder saciante y así lo confirman las investigaciones al respecto, siendo por eso de utilidad para consumir en el desayuno y controlar la ingesta de alimentos fácilmente a lo largo del resto del día. 

Los estudios confirman que el plátano, especialmente los verdes o inmaduros, son una buena fruta para saciarnos y calmar las ansias de dulces sanamente, siendo también beneficiosa en diabéticos.

Sin duda el plátano es una excelente alternativa para formar parte de un desayuno saludable junto a otros alimentos que lo completen en términos nutricionales, como por ejemplo frutos secos o algún lácteo que sume proteínas a la primera ingesta del día. 

Un simple plátano no es un desayuno completo ni suficiente, aunque siempre es preferible la ingesta de esta fruta en reemplazo de algún ultraprocesado como por ejemplo un par de galletas o una barrita de granola colmada de azúcares. 

Por último, no podemos dejar de mencionar la practicidad del plátano para resolver un desayuno o un tentempié antes de irnos a dormir (o en cualquier otro momento del día), ya que fácilmente podemos pelarlo, sin necesidad de utilizar utensilios, y consumirlo sin ensuciarnos las manos. 

Por esta razón, si bien el plátano es una excelente alternativa para consumir en el desayuno junto a otros alimentos de calidad, también puede ser una buena opción para saciarnos fácilmente y calmar la ansiedad entre horas o bien, para ingerir a últimas horas del día y favorecer el descanso nocturno. El momento ideal para su consumo es el que más te beneficie y se ajuste a tus posibilidades y necesidades.

Referencias

1. Mahdavifar B, Hosseinzadeh M, Salehi-Abargouei A, Mirzaei M, Vafa M. Dietary intake of B vitamins and their association with depression, anxiety, and stress symptoms: A cross-sectional, population-based survey. J Affect Disord. 2021 Jun 1;288:92-98. doi: 10.1016/j.jad.2021.03.055. Epub 2021 Mar 26. PMID: 33848753. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33848753/
2. Regina C. Adão, M.Beatriz A. Glória. Bioactive amines and carbohydrate changes during ripening of `Prata' banana (Musa acuminata × M. balbisiana). Food Chemistry. Volume 90, Issue 4, May 2005, Pages 705-711. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S030881460400384X
3. Dongdong Ni, Purnima Gunness, Heather E Smyth, Michael J Gidley, Exploring relationships between satiation, perceived satiety and plant-based snack food features, International Journal of Food Science and Technology, Volume 56, Issue 10, October 2021, Pages 5340–5351, https://doi.org/10.1111/ijfs.15102
4. K. Hermansen, O. Rasmussen, S. Gregersen, S. Larsen. Influence of Ripeness of Banana on the Blood Glucose and Insulin Response in Type 2 Diabetic Subjects. Diabetic Medicine. Volume9, Issue8. October 1992. Pages 739-743. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1464-5491.1992.tb01883.x

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Imagen | Foto de portada: Nicola Barts, foto 1: Viktoria Slowikowska y foto 2: Karolina Grabowska

Estas tortitas son ideales para quienes buscan un desayuno que sea tanto nutritivo como delicioso. En sus ingredientes no hay azúcar añadido, ya que del dulzor se ocupa el plátano; cuanto más maduro esté, más dulce será el plato final. 

Lo bueno también es su sencillez y rapidez. La lista de ingredientes se compone de plátano, leche y harina, y sobre esa base se puede complementar con especias para un sabor diferencial. Son perfectas para esas mañanas de calma y de disfrute, pero también para aquellas de prisas, porque se pueden preparar con antelación y congelar sin miedo (separadas con papel de horno). Así, solo tienes que sacar un par y calentarlas nuevamente en la sartén, tostadora o microondas.

Con qué acompañar las tortitas de plátano

Estas tortitas de plátano pueden servirse con muchos ingredientes, personalmente mi combinación preferida es con yogur de fresa y almendras tostadas. Otra alternativa deliciosa es cucharada de compota de arándanos frescos y nueces enteras o picadas, o bien cualquier mermelada de fruta.

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El desayuno, especialmente durante los meses de frío, debe ser más que un simple aporte energético; debe ser cálido y reconfortante para el cuerpo. Por esto, el porridge de avena con manzanas asadas es una gran elección. 

Esta combinación aporta una cantidad interesante de nutrientes. La avena, como cereal de grano entero, proporciona fibra soluble que ayuda a mantener la saciedad por más tiempo y estabiliza los niveles de azúcar en sangre. Al combinarla con manzanas cocidas (o en su formato de compota de manzana sin azúcar) y plátano en rodajas, se incorpora una dulzura natural y suave, además de vitaminas. Estos  ayudan a reforzar el sistema inmunológico en la temporada de frío.

A diferencia de otros desayunos ricos en azúcares simples que provocan picos y caídas rápidas de energía, la avena se digiere lentamente. Esto convierte a porridge en un combustible de lenta liberación que garantiza el rendimiento mental y físico hasta la hora del almuerzo.

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Preparar este plato es muy sencillo y el resultado es profundamente delicioso: una textura cremosa y humeante, más el aroma de la fruta y las especias. Este calor tangible en las manos y en la boca es clave para disminuir la sensación de frío y mejorar el estado de ánimo. 

Para quienes buscan explorar nuevos sabores sin perder el confort, las combinaciones de frutas y frutos secos permiten personalizar la experiencia. Por ejemplo, combinar peras cocidas con una pizca de jengibre rallado y pistachos es delicioso. O bien, optar por higos secos picados y avellanas tostadas. Ambos son ricos en fibra y minerales, aportando una dulzura profunda.  

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Empezar el día con un cruasán o un bol de cereales cargados de azúcar puede parecer tentador, pero, según explica la experta en nutrición y divulgadora Boticaria García (@boticariagarcia) en un vídeo en TikTok, es como comprar un “fast pass” para una montaña rusa: la glucosa sube de golpe y cae en picado poco después, dejando cansancio y hambre prematura.

La especialista recuerda que el azúcar que no se utiliza de inmediato viaja al hígado y se almacena en forma de grasa, lo que a medio plazo tiene un impacto directo en el peso y la salud metabólica. Por eso insiste en que el desayuno debería aportar energía sostenida, sin picos bruscos ni bajones que desestabilicen la jornada.

Entre sus recomendaciones destaca el yogur natural con avena, una combinación rica en proteínas y fibra que ayuda a mantener la saciedad. También sugiere el kéfir con frutos rojos, un probiótico natural que, acompañado de fruta baja en azúcar, favorece la salud digestiva y equilibra la microbiota intestinal.

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Otra opción es recurrir a las tostadas de pan integral, que pueden acompañarse con queso fresco, con tomate o con ambos. Esta fórmula ofrece hidratos de absorción lenta y proteínas, garantizando un aporte estable de energía durante la mañana.

Los huevos revueltos o en tortilla forman parte de la lista de básicos de Boticaria García. Además de ser una fuente de proteínas de alta calidad, aportan vitaminas y minerales que ayudan a arrancar el día con más fuerza y sin la necesidad de recurrir a productos azucarados.

La fruta entera, mejor con piel, es también un desayuno ideal. La fibra contenida en la piel retrasa la absorción de azúcares naturales, evita subidas bruscas de glucosa y aporta un extra de saciedad, además de antioxidantes y micronutrientes clave.

Como consejo adicional, la divulgadora recomienda espolvorear semillas de lino molidas o añadir frutos secos troceados. Además de dar un toque “crunchy”, elevan la densidad nutricional del desayuno gracias a sus ácidos grasos saludables, proteínas vegetales y fibra extra.

En cualquier caso, la clave está en pasar de desayunos cargados de azúcares simples a opciones más completas, con proteínas, fibra y grasas saludables. Así, como subraya la propia Boticaria García, se evita la montaña rusa metabólica y se consigue arrancar el día con energía estable y sostenible

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Si quieres ideas originales y rápidas para el desayuno (o una cena ligera) no te puedes perder esta receta de crepes de espinacas que podrás rellenar con tus ingredientes favoritos.

Los crêpes de espinacas son una alternativa deliciosa y saludable a los clásicos crêpes. Su color verde vibrante no solo los hace vistosos y diferentes, sino que además aportan un extra de nutrientes perfectos para empezar el día con energía.

Se preparan en pocos minutos y lo mejor es que puedes rellenar los crepes a tu gusto: con ingredientes dulces para un desayuno original o con opciones saladas para un almuerzo ligero y nutritivo. Una receta fácil, versátil y llena de sabor que seguro repetirás más de una vez.

Ingredientes

Para 4 personas

• Harina de trigo 100 g
• Leche 150 ml
• Huevo 1
• Mantequilla derretida 20 g
• Espinaca fresca 75 g
• Una pizca de sal
• Jamón cocido lonchas 4
• Queso tierno lonchas 4
• Aguacate 2

Cómo hacer Crepes de espinacas

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 10 min
• Elaboración 5 min
• Cocción 5 min

Primero mezclaremos la harina con la leche. Agregamos el huevo, la mantequilla derretida, las espinacas y una pizca de sal, y trituramos en el vaso de la batidora.

Calentamos una sartén antiadherente a fuego medio, y cocinamos los crepes 1 minuto por cada lado.

Rellenamos con el aguacate laminado, el jamón cocido y las lonchas de queso y servimos de inmediato.

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Con qué acompañar los crepes de espinacas

Además del relleno que proponemos, existen infinidad de alternativas como tiras de pimiento salteado, huevos revueltos o a la plancha, jamón serrano, champiñones…

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Pequeños y esponjosos, estos mini pancakes se sirven con una nuez de mantequilla y un poco de sirope de arce o azúcar glas espolvoreada. Una receta sencilla y rápida ideal para desayuno y merienda.

Originarias de los Países Bajos, las poffertjes son unas pequeñas tortitas que han conquistado desayunos, meriendas y ferias gastronómicas en todo el país. Su secreto está en la textura: tiernas y esponjosas por dentro, con un ligero dorado por fuera que las hace irresistibles. Tradicionalmente se sirven con un poco de mantequilla y una generosa lluvia de azúcar glas, aunque también admiten variaciones con frutas, chocolate o sirope de arce.

Así que si quieres disfrutar de un desayuno casero y sin complicaciones o darte un capricho dulce para merendar, no dudes en preparar esta deliciosa receta holandesa.

Ingredientes

Para 6 personas

• Harina de trigo 250 g
• Levadura química cucharadita 1
• Azúcar cucharadas 2
• Huevos 2
• Leche 300 ml
• Mantequilla derretida 25 g
• Una pizca de sal

Cómo hacer Poffertjes

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 12 min
• Elaboración 2 min
• Cocción 10 min

Primero mezclaremos la harina con la levadura, el azúcar y la sal. Entonces agregamos los huevos, la leche y la mantequilla, y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea que dejaremos reposar 30 minutos.

Calentamos una sartén, y vertemos cucharaditas de masa para formar los poffertjes. Cuando comiencen a burbujear, les damos la vuelta y los cocinamos un minuto más por el otro lado.

Servimos los poffertjes con un poco de mantequilla, y espolvoreados con azúcar glas o un poco de sirope de arce.

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Con qué acompañar los poffertjes

Aunque de manera tradicional se sirven con mantequilla y azúcar glas o sirope de arce, estas mini tortitas son tan versátiles que podrás servirlas con chocolate, siropes de fruta o caramelo, un copete de nata montada, o fruta fresca de temporada.

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La granola es, por definición, crujiente, dulce y perfecta para disfrutar en un cuenco con una bebida vegetal o yogur. También muy rica espolvoreada sobre frutas frescas e incluso en ensaladas, o simplemente para picar directamente de la bolsa, la granola es un ingrediente imprescindible en mi despensa.

Como catadora habitual de granolas, sé que los pasillos de cereales de hoy en día están repletos de opciones. Pero, ¿qué es exactamente la granola ? La base suele ser la avena, a la que se le añaden extras como frutos secos y semillas hasta frutas deshidratadas, chocolate, entre otros. Los ingredientes secos se mezclan con endulzantes y aceite, y luego se hornean hasta que estén dorados y crujientes.

Confieso que, al caminar por los pasillos del supermercado, me he sentido abrumada por la cantidad de opciones o, peor aún, por la falta de opciones sin azúcar. Por eso, me entusiasma encontrar una granola que sacia mi gusto por los cereales y que, además, es una elección vegana, sin soja y sin sal añadida. Una granola pensada para revolucionar el desayuno, esa es la filosofía de One Day.

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La marca afirma que "desayunar sano ya no será aburrido", y para lograrlo, sus variedades de granola contienen ingredientes como avena, dátiles, quinoa, proteína de guisante, avellana, zumo de limón, canela, cúrcuma y pimienta. Esta es la receta original, pero One Day ofrece muchos otros sabores. Entre sus bestsellers se encuentran frutos del bosque, té matcha, manzana y canela, y chocolate. Aclamadas como veganas, no llevan endulzantes, azúcares ni sal añadidos. Su packaging es 100 % reciclable, lo cual es otro punto a su favor.

Las propiedades del dátil

En primer lugar, al utilizar dátiles en lugar de azúcar, esta granola es menos propensa a crear un efecto adictivo, esa palatilidad tan agradable que nos incita a comer más casi sin darnos cuenta. Los dátiles tienen un sabor dulce que se asemeja al azúcar moreno, la melaza y el caramelo, sin tanta intensidad como los azúcares refinados, y tienen la ventana de que suman fibra y otros micronutrientes. Esta fibra ralentiza la digestión y la absorción de azúcares, favorece la saciedad y disminuye la ansiedad por el dulce.

Así, la liberación de energía en el organismo es más sostenida, sin el "subidón" y "bajón" que provoca el azúcar refinado. Esto hace que la granola endulzada con dátiles sea menos propensa a generar un ciclo de antojos y un comportamiento adictivo en comparación con las fórmulas industriales comunes que contienen azúcares refinados añadidos.

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Hay que recordar que el dátil es un alimento calórico muy rico en hidratos de carbono, naturalmente dulce, por lo que sus azúcares se consideran intrínsecos, como los que puede tener el plátano. Ahora bien, ¿convertido en pasta es un azúcar libre? Sí lo sería en formato de sirope, pero sobre la pasta o crema de dátil la respuesta no está clara. El sirope es prácticamente azúcar, sin fibra, menos saciante y más dulce; el dátil en sí mismo o triturado en forma de pasta conserva esos nutrientes originales.

Cada porción de media taza de la granola original contiene 9,3 g de fibra, 0,20 g de sal, 14 g de azúcares (naturalmente presentes) y 11 g de grasas. Con un promedio de 25 g de proteína por cada 100 g, las granolas de One Day contienen mucha más proteína que la mayoría de las opciones del mercado. Diría que utilizan proteína de guisante sin sabor, ya que se mezcla bien sin alterar el gusto, permitiendo que solo se noten los beneficios nutricionales.

Sabores y texturas

Este producto es una granola con personalidad: aromática y se notan las especias utilizadas. Por ejemplo, la versión de manzana y canela contiene un 7 % de manzana liofilizada y un 1.5 % de canela en polvo. Se nota el sabor, con una reminiscencia a la tarta de manzana, pero sin empalagar. Si te gusta la canela, esta versión es ideal para ti.

La granola de frutos del bosque tiene un sabor más veraniego y dulce, además de ser visualmente atractiva por las piezas de frutas liofilizadas. Se ven las piezas de arándanos rojos y azules, fresas y frambuesas deshidratadas y congeladas a baja temperatura (-40 °C). Este método, conocido como liofilización, elimina casi toda el agua (más del 95 %) del alimento, concentrando el sabor, los nutrientes y la textura.

Se puede sumar un puñado de granola como complemento a un batido de plátano para un extra de fibra y proteína. O bien, como base para una tarta de crudivegana sin hornear o como un topping crujiente para un helado casero de plátano.

Aunque suene extraño, la granola puede darle una capa crujiente a una ensalada de aguacate y tomate y utilizarse en reemplazo del pan rallado para empanar un bloque de tofu. Será necesario nomás procesar la granola hasta obtener un arenado. Y con ese mismo polvillo, si se mezcla con mantequilla de cacahuete, se pueden preparar una trufas de granola espectaculares.

Cada sabor debe ser probado al menos una vez para encontrar el preferido. Otros sabores, además de los mencionados, son crema de cacahuete, naranja y algarroba, y té matcha, que es una de las últimas incorporaciones. En su tienda web, los packs de 6 unidades de 300 g cada uno, oscilan entre 25 € y 32 €. En cuanto al precio, me parece justo dada la calidad del producto, aunque es más alto que el de otros cereales del mercado.

One Day está disponible para comprar en su página web y en tiendas online de referencia en el sector de alimentación saludable y ecológica, como Naturitas o Planeta Huerto, y también en supermercados de alimentación bio como Veritas o Cal Fruitós. Además, está disponible en la sección de cereales de Al Campo, aunque no con la totalidad de sus ocho sabores. Con una presencia razonable en el mercado, se facilita su acceso a quienes buscan alternativas de este estilo para el desayuno.

¿La recomiendo?

Sí, es una de mis preferidas porque tiene un muy buen balance de cualidades. La elección de ingredientes como dátiles y avellanas hacen a su textura única y la distinguen de otras opciones en el mercado. Aunque su precio sea superior al promedio, la calidad, el sabor y los beneficios nutricionales que ofrece justifican la inversión.

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Estas tortitas de patata combinan ingredientes sencillos y los transforma en suaves y esponjosas tortitas ideales para acompañar huevos, bacon o simplemente disfrutar con una pizca de mantequilla.

Si te gustan las tortitas, te encantarán estos boxty irlandeses, unas tortitas caseras que se preparan con puré de patata y patata rallada además de unos cuantos ingredientes sencillos.

Después de mezclar todos los ingredientes de la masa, lo único que tendrás que hacer es cocinarlas un par de minutos en una sartén a fuego medio y ya las tendrás a punto para disfrutarlas como desayuno, o guarnición de platos de carne.

Ingredientes

Para 4 personas

• Puré de patatas 200 g
• Patata pelada y rallada 200 g
• Harina de trigo 200 g
• Bicarbonato sódico cucharadita 1
• Levadura química cucharadita 1
• Leche 250 ml
• Huevo 1
• Sal
• Pimienta negra molida
• Mantequilla

Cómo hacer Boxty irlandés

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 15 min
• Elaboración 5 min
• Cocción 10 min

Primero pasaremos la patata rallada por un colador fino presionando con una espátula de silicona de manera que escurramos bien la patata y suelte todo el exceso de líquido.

Mezclamos el puré de patata con la patata rallada, la harina, el bicarbonato y la levadura.

Batimos el huevo con la leche y lo agregamos a la mezcla anterior, salpimentamos al gusto y removemos para que todo quede bien integrado.

Derretimos un poco de mantequilla en una sartén, y vertemos un cacito de masa directamente sobre la sartén para cocinar los boxty a fuego medio. Cuando la masa empiece a burbujear (2 minutos aproximadamente), le damos la vuelta y cocinamos otro minuto por la otra cara.

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Con qué acompañar los boxty irlandés

Nada mejor que un auténtico desayuno inglés a base de estas deliciosas tortitas de patata, acompañadas por un huevo frito o a la plancha, y unas lonchas de bacon bien crujiente.

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