Tag: desinfección

10 mayo 2008

Cubiertos limpios

Cristina

¿Te has parado a pensar alguna vez si los cubiertos de los restaurantes a los que vas, están realmente limpios? Sin llegar a ser un maniaco compulsivo como Jack Nicholson en “Mejor imposible”, que llevaba sus propios cubiertos desechables a los restaurantes, siempre es recomendable revisar los cubiertos con los que vamos a comer.

Los gérmenes campan a sus anchas donde menos te lo esperas y los lugares menos deseables son todos aquellos relacionados con la alimentación. Para solucionarlo disponemos ahora de este práctico escáner desinfectante de bolsillo que permitirá que eliminemos el 99.99% de bacterias de cualquier superficie. Gracias a la tecnología de la luz ultravioleta, en sólo 10 segundos no quedará ni rastro de salmonella, estafilococos, o la bacteria Escherichia coli (E. coli).

El invento también está disponible para superficies más grandes, como la tabla de cortar. El desinfectante de bolsillo tiene un precio de 79.95$ y el grande 159.95$. “El ratón de ordenador puede tener cien veces más gérmenes que un asiento de retrete”, es una de las alarmantes frases que usa el fabricante para invitarnos a comprar el aparato y que me hace pensar que muchas veces es mejor vivir en la ignorancia que acabar obsesionados con los gérmenes.

Vía | Chafardeando en la cocina
Más información | Escáner de bolsillo – Escáner grande

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18 septiembre 2007

Esterilizar barricas de vino con ozono

VelSid

A través de la publicación digital El Mundo Vino hemos conocido un sorprendente proceso para esterilizar las barriles de vino con ozono industrial, de hecho, este gas es utilizado como desinfectante en la industria siendo un potente insecticida capaz de eliminar virus, bacterias, hongos o cualquier microorganismo presente.

Al parecer, la idea de aplicar el proceso parte de un grupo de investigadores que utilizaba este sistema para esterilizar barricas que se destinaban al uso del laboratorio. En la actualidad, el grupo científico formado por estudiantes de la Universidad de Fresno (EE.UU) y pertenecientes al Centro Lyles para la Innovación y la Empresa, ya está diseñando un modelo de esterilizador con fines comerciales y orientado a las bodegas.

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