Publicidad
Publicidad

RSS Menú Semanal

Convierte tus ensaladas en espectaculares y dale más sabor al gazpacho con el menú semanal del 20 al 26 de junio

Comentar
Convierte tus ensaladas en espectaculares y dale más sabor al gazpacho con el menú semanal del 20 al 26 de junio

Ya estamos oficialmente en verano, la temporada oficial de las ensaladas y las sopas frías. Por eso, este menú semanal está protagonizado por estas 17 originales vinagretas que harán tus ensaladas más espectaculares, y también por nuestra guía rápida de las flores comestibles de la A a la Z, que ahora están más de moda que nunca.

Tampoco nos olvidamos de las sopas frías, porque esta semana os hemos dado un magnífico truco hacer que los gazpachos y salmorejos tengan un sabor más intenso. Que por cierto, [¿sabríais distinguir un gazpacho de un salmorejo?](¿En qué se diferencian el gazpacho y el salmorejo?)

Leer más »

Recetas para combatir el calor y nuestros mejores postres caseros en el menú semanal del 13 al 19 de junio

Comentar
Recetas para combatir el calor y nuestros mejores postres caseros en el menú semanal del 13 al 19 de junio

El verano está a la vuelta de la esquina, así que ahora que empiezan a subir las temperaturas, debemos prepararnos con recetas para combatir el calor como las que os traemos en nuestro menú semanal, junto algunos de nuestros mejores postres caseros.

Abrimos la veda con la que es la receta de cada verano: el gazpacho. Aunque en este caso uno un tanto especial: gazpacho de cerezas con queso y anchoas, aunque si se trata de sopas y cremas frías, tenemos muchas opciones saludables y refrescantes para este verano.

Leer más »
Publicidad

Recetas para una noche de verano y brownie-cheese cake para chuparse los dedos en el menú semanal del 6 al 12 de junio

Comentar
Recetas para una noche de verano y brownie-cheese cake para chuparse los dedos en el menú semanal del 6 al 12 de junio

Aunque oficialmente todavía no ha llegado el verano, en muchas zonas ya hace bastante calor como para dar por inaugurada la temporada estival y, con ella, todas esas cenas en la terraza. Por eso este menú semanal tiene muchas recetas para una noche de verano, y algún que otro postre que hará que nos salten las lágrimas.

Empezaremos por una deliciosa tarta de tomates y anchoas, que se autoproclama perfecta para una cena de verano, pero es no es lo único que hemos preparado.

Leer más »

Un muesli saludable, una ensalada primaveral y deliciosas recetas con pollo en el menú semanal del 30 de mayo al 5 de junio

Comentar
Un muesli saludable, una ensalada primaveral y deliciosas recetas con pollo en el menú semanal del 30 de mayo al 5 de junio

Junio ha comenzado y con él la llegada de los días más largos y soleados. Este buen tiempo se refleja en los platos que hemos cocinado esta semana y que os lo resumimos en nuestro menú semanal como siempre venimos haciendo los lunes en Directo al paladar.

Recetas más ligeras, menos contundentes y con las que pasar poco tiempo en la cocina, que ya se sabe, la primavera invita a pasear y comer ligero.

Leer más »

Deliciosas recetas sin gluten y mucho más en el menú semanal del 23 al 29 de mayo

Comentar
Deliciosas recetas sin gluten y mucho más en el menú semanal del 23 al 29 de mayo

Mayo llega a su fin, y qué mejor manera de despedirlo que con un menú semanal repleto de deliciosas recetas sin gluten que disfrutará toda la familia, así como otras sorpresas que os hemos preparado.

Empezaremos nuestro menú sin gluten con unos ricos flanes de tomates secos y queso parmesano. También como aperitivo, o como plato principal, podemos servir esta pizza de patata y chorizo o unos galettes de trigo sarraceno con espárragos y queso Comté.

Leer más »

Croquetas sorprendentes, el guacamole auténtico y un flan vegano en el menú semanal del 16 al 22 de mayo

Comentar
Croquetas sorprendentes, el guacamole auténtico y un flan vegano en el menú semanal del 16 al 22 de mayo

Las croquetas tienen fama de comida de abuela (y qué buenas que están) pero eso no quiere decir que con ellas no podamos innovar y probar nuevos sabores, como podréis comprobar en este menú semanal que viene también cargado con muchas recetas de postres.

Empezaremos con unas sorprendentes croquetas de salmón con canela, una combinación inesperada que no dejará a nadie indiferente. Otra opción es optar por un sabor más "de la tierra" y preparar unas intensas croquetas de sobrasada, perfectas para el aperitivo, como también lo es la receta auténtica mexicana de Guacamole.

Leer más »
Publicidad

La mejor hamburguesa vegetariana y un poco de repostería inglesa. Menú semanal del 9 al 15 de mayo

Comentar
La mejor hamburguesa vegetariana y un poco de repostería inglesa. Menú semanal del 9 al 15 de mayo

Siempre he pensado que, si algún día me hiciera vegetariano, lo que más echaría de menos sería una buena hamburguesa. O tal vez no. Porque viendo la maravillosa hamburguesa de coliflor y avena al curry que protagoniza esta nueva edición de nuestro menú semanal, le entran a uno las dudas.

Claro que no es la única receta vegetariana de la semana, pues tenemos otra perfecta para una cena rápida o incluso un picnic. Se trata de una tarta salada de yogur y queso de cabra con tomatitos que abre el apetito solo con verla.

Leer más »

La empanada de atún más jugosa y las mejores costillas al horno, en el menú semanal del 2 al 8 de mayo

Comentar
La empanada de atún más jugosa y las mejores costillas al horno, en el menú semanal del 2 al 8 de mayo

Puntual como todos los lunes, el menú semanal llega para ayudarnos a organizar los próximos días y disfrutar de todas las recetas que hayáis podido perder durante la última semana.

En esta ocasión, nuestra gran protagonista es la receta más jugosa de empanada de atún, un clásico de nuestra gastronomía que es perfecta para llevar de picnic ahora que se acerca el buen tiempo.

Leer más »

La mejores ensaladas sin tomate y 13 tartas de queso imprescindibles. Menú semanal del 25 de abril al 1 de mayo

Comentar
La mejores ensaladas sin tomate y 13 tartas de queso imprescindibles. Menú semanal del 25 de abril al 1 de mayo

Damos la bienvenida a mayo con nuestro siempre puntual menú semanal, que en esta ocasión viene cargado de recetas con las que alegrarnos la semana.

Mirando ya al verano a los ojos, nada mejor que empezar con esta selección de las mejores ensaladas para reducir la fructosa en las cenas, aunque también nos puede interesar aprender a preparar una ensalada "detox" en cinco pasos.

Leer más »

Cinco cenas rápidas y 89 trucos de cocina en el menú semanal del 18 al 24 de abril

Comentar
Cinco cenas rápidas y 89 trucos de cocina en el menú semanal del 18 al 24 de abril

Según se acerca el buen tiempo, parece que apetece cenar cosas más improvisadas. Con los días durando más, llegas a casa mucho más tarde y tampoco es cuestión de andar liándose en la cocina. Por eso este menú semanal está protagonizado por cinco de estas cenas rápidas pero deliciosas, y también por nuestros mejores 89 trucos de cocina.

Empezaremos la lista de esas cinco cenas que se pueden preparar en un periquete con un rico stromboli de salami, que también se puede servir como aperitivo si así lo preferimos. Otra opción muy socorrida son estos crêpes de pollo asado, tomate y queso emmental, perfectos como receta de aprovechamiento.

Leer más »
Publicidad

Ver más artículos