Roma

Un bar de Pompeya cerrado durante 2000 años vuelve a abrir sus puertas al público, su propietario en aquella época se llamaba Vetutius Plácido, el bar permanecía cerrado desde hacía más de 2000 años, sus últimos clientes se quedaron de piedra y hoy se re-inaugura, esperando que los nuevos clientes también se queden de piedra (en un sentido distinto a los anteriores, claro está).

Después de varios años de trabajos de excavación y conservación, se va a celebrar una ceremonia de re-apertura del local a la cual están invitadas alrededor de 300 personas, todas con un gusto especial por la cocina romana. Podrán degustar entre otras cosas la especialidad de la casa “Queso al horno con miel“.

Leer más

Y siguiendo la serie dedicada a los mercados que empezamos con Roma y el mercado de Testaccio, hoy me gustaría hablarles de otro de los mercados famosos de la capital italiana: el Mercado de Campo dei Fiori.

Campo dei Fiori, a medio camino entre la espléndida piazza Navona y la de Farnese, se convierte cada mañana en uno de los mercados más turísticos de Roma. Decenas de puestos de frutas, carnes, pescados, especias, utensilios de cocina y otras mercancías surgen a primera hora de la mañana y llenan la plaza de color y de miles de aromas: peperoncini, hierbas aromáticas, fungi porcini, radiccio, pasta fresca…

A mediodía, la actividad decae, y da paso al caer el sol a otra más lúdica, pero no menos atractiva, en los bares, restaurantes y terrazas que circundan la misma piazza. Enotecas, cervecerías, terrazas con menús económicos, se hacen los dueños de la noche en este campo de flores que antaño fuera lugar de ejecuciones públicas, hoguera de herejes.

Pero esos tiempos ya quedaron atrás, ahora en Campo de’ Fiori no se oyen más gritos que los de los feriantes anunciando precios y mercancías.

Leer más

Al menos eso piensa el Ayuntamiento de Roma que ha aprobado una ordenanza por la que al menos, hasta pasado el verano, estará prohibido beber, comer, ensuciar las calles y hacer ruido en todas las zonas del casco histórico.

Y digo yo, que lo de ensuciar las calles y hacer ruido, lo entiendo, es más, lo que no entiendo es que teniendo en cuenta su patrimonio cultural, no lo hayan hecho antes, pero ¿comer y beber? ¿por qué?.

Pues al parecer porque son una falta de civismo, en primer lugar, porque son comportamientos degradantes (que alguien me explique esto, por favor) y después, eso lo entiendo más, porque son comportamientos que ponen en riesgo el patrimonio monumental.

Leer más