La Casa de Vinos, está situada al lado de la más que famosa Calle de la Colcha, a las puertas de Plaza Nueva y es uno de los bares más emblemáticos de la ciudad. Como su propio nombre indica, está especializado en vinos, tanto para copear como para tomar una botella.
La Brujidera cuenta con más de 100 referencias en vinos, la mitad aproximadamente de las cuales se ofertan para copear. Todo un lujo. De precio es caro. Como en todos sitios, ir de vinos es caro, pero anda dentro de la normalidad, sus precios no son desorbitados ni muchísimo menos en comparación con otros locales de la ciudad.
Como podéis ver en las fotos, el ambiente de la Casa de Vinos es muy acogedor. Para empezar, al estar situado entre callejuelas apenas tiene ruido de coches, de hecho la calle es peatonal. La decoración como veis es acorde al producto que se vende, el vino reina por doquier. Si os fijáis en la parte baja de la barra veréis el detalle de la decoración a base de cajas de vino.
La iluminación es cálida y tenue y, lo mejor, la música es perfecta para degustar un vino en agradable compañía, jazz, blues, sould. Y como siempre que se bebe se debe comer, la Brujidera nos ofrece una carta de platos, tablas, chapatas y aperitivos que nos harán relamer. La selección culinaria es a base de patés, quesos, embutidos, salazones y conservas, todo de la mejor calidad y mucha variedad.
La Casa de Vinos es pues, el lugar perfecto para tomar un jerez, un toro, un somontano, un rivera, un penedés, un rueda, un montilla, un cariñen o una cerveza fresquita , como he hecho yo esta vez, si es que aún no es hora de vinos, con una buena tapa de Sajonia con queso fresco, por ejemplo y en un ambiente apacible y acogedor como un blues de Billy Holliday.
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Vaya, María, has dado en el clavo, este es mi sitio favorito cuando paso por Graná, ya desde hace muchos años :-) Una pena no haber compartido contigo esas cervecitas tan tentadoras...
Un abrazo.
Pepe, ningún problema, me da la sensación de que a ambos nos gusta ir por allí, así que la próxima vez quedamos y echamos unos vinillos juntos. Es más, podemos hacer un recorrido "enologastronómico" o séa irnos de cervezas hasta que el cuerpo aguante...
Por cierto, proximamente viajaré a Málaga, bueno a Antequera ¿alguna recomendación? será solo un dia así que dispongo de poco tiempo ...pretendo comer allí...
Uff, ni idea, hace años que no paso por Antequera, si quieres me informo y te digo..de momento recuerdo que la cocina del Parador Nacional tiene mucha fama.
Una pena no bajes a la costa...otra vez será :-) Un abrazo..y todavía tengo en la memoria ese maravilloso arroz con bogavantes jeje..
Bueno, ya investigaré...
Uf! Pepe ese arroz va a ser difícil de olvidar...cada vez que lo recuerdo me da un hambre...simplemente exquisito!
Bueno Pepe ya te contaré y a ver si organizo algo por la costa, pronto...
Un besito Pepe
Hola a tod@s los que hacen posible este blog,
En general me gusta mucho este blog, me apunto muchas recetas de aquí, y las hago. Pero desde hace un tiempo veo que ustedes hablan mucho de Granada, a mi parecer promocionan en exceso esta ciudad. Sé que alguns redactores son granadinos, pero... ¿Piensan ustedes que todos los españoles somos granadinos? ¿Por qué no ponen también entradas de interés para el resto de españoles?
Yo por el contrario soy de Castellón, una ciudad modesta situada al norte de Valencia (para quién no lo sepa), pero no digo que las hagan de mi ciudad, pueden hacerlo también de Valencia, Madrid... No creo que les cueste mucho encontrar lugares interesantes en estas ciudades, ya saben que cuando uno hace un viaje siempre cuenta los mejores sitios que ha visitado, entre los cuales se encuentran los restaurantes, bares, tabernas y demás.
Espero que recapaciten un poco y reorienten la web en ese apartado, que seguro que sus lectores se lo agradeceran en gran medida.
Quiero comentar, para terminar, que con este texto no quiero difamar a nadie, ni a lectores ni a granadinos, sólo quería poner una nota de atención. Espero que lo consideren una crítica constructiva, ya que esa es mi intención.
Un saludo y muchas gracias por el blog.
Pues yo creo que María hace bien en enseñarnos los lugares que conoce de su ciudad. Hombre, si viviera en Madrid o en Valencia, mostraría los sitios de esas ciudades. Igual que Pintxo nos enseña los mercados de Madrid o sus bares favoritos de vez en cuando.
Que conste que yo no soy granadino :-) Un poco de "localismo" tampoco viene mal de vez en cuando.Pero vamos, es mi opinión personal, entiendo tu postura.
Un saludo.
@xtericocs a mi personalmente me encantaría poder hablar de restaurantes o bares de tapas de castellón, zaragoza, valencia, bacelona, oviedo, coruña, cadiz, etc, etc, etc.
Pero es que nosotros hablamos de lo que conocemos, visitamos y sobre todo hablamos de lo que podemos vivir y sentir de primera mano.
Seria muy fácil para nosotros coger una guía de restaurantes y hablaros de turisgmo gastronomico en castellón o cualquier sitio de los que te he dicho y de los que no he nombrado pero no tendría la misma honestidad y sentimiento que este articulo por ejemplo.
Hoy mismo voy a publicar un bar de tapas de Madrid, fotos propias, porque estuve allí, comí allí, habnlé con los camareros de allí, etc, etc...
En definitiva, la mejor forma de transmitir la cosas es conociendolas de primera mano. Yo sería incapaz de hablaros de un restaurante si previamente no he podido disfrutarlo.
Saludos y gracias por tu opinión.
Si entiendo lo que ustedes dicen, pero me agradaría que cambiaran un poco de tercio, lo decía como crítica constructiva ya que ese tipo de entradas del blog sistemáticamente las descarto... Aunque por otro lado, he de decir que si viajara a esos lugares sí consultaría dichas entradas, pero mientras tanto...
Un saludo y gracias por sus contestaciones.
Hola xtericocs
Entiendo que no te interesen estos posts sobre turismo en Granada si no piensas viajar. Sin embargo, por un lado yo vivo en Granada y visito sus bares y restaurantes, no me voy a Castellón a comer para hablar de el ( ya me gustaría). Y como dice mi compañero Pintxo, no os voy a hablar de algo que no he visto , comido, etc por mi misma, eso no sería profesional.
Cáda editor habla de lo que tiene al alcance de la mano, de todas formas centrate en lo que te interese y prescinde de leer lo demás, piensa que somos muchos y lo que a ti no te interesa, puede intaresarle a muchos otros.
Otra cosa, no son entradas sistemáticas, es que estamos a las puertas del verano, época en la que ,Yo, que soy la que escribo estos posts, suelo salir más de bares, etc. En primavera todos los editores hacemos recetas con habas, espárragos, alcachofas...en vacaciones hablamos de los lugares que hemos visitado, en invierno el puchero está en la lumbre...es lo que hay.
Ya te digo, recreate en aquello que te interese y comenta lo mucho que te ha interesado igualmente, si te parece bien, y deja el turismo para los que lo apreciamos aunque no viajemos tanto como quisieramos.
Gracias por aportar tu punto de vista xtericocs
Creo que María hace un gran trabajo al relatarnos de primera mano su experiencia en los establecimientos que visita.¡No dejes de hacerlo María! Coincido con mis compañeros, hablamos sobre lo que conocemos y vivimos, no hacemos publicidad de regiones concretas.
Personalmente se lo agradezco porque aunque no tengo pensado viajar a Granada de momento, se que si un día lo hago tendré un buen punto de partida para elegir. Y en todo caso, seguro que hay muchos lectores a los que les aprovecha y que los leen con avidez.
Un saludo y gracias por participar en la charla.
Gracias por sus comentarios, tener diferentes puntos de vista siempre es bueno. Una cosa quería puntualizar simplemente, y es que por este comentario no quiera decir que no hago turismo, que quede claro.
Un saludo y espero que saquen ustedes más recetas orientales, soy un apasionado de ellas.