El secreto de las Maruxas de nata o como convertirse en una empresa de éxito 3 comentarios Facebook Twitter Flipboard E-mail Juana Trujillo Colaborador Juana Trujillo Colaborador 903 publicaciones de Juana Trujillo Somos muchos los que nos preguntamos cómo tener éxito con nuestra empresa. Personalmente estoy segura que la ganadora del premio a la mujer rural emprendedora, que le ha concedido el Ministerio de Agricultura en el certamen Alimentos de España, tiene la respuesta, ya que esta es la segunda vez que gana el mismo premio. Marta Álvarez es la propietaria de la Granja Maruxa, en solo dos años ha conseguido que sus “Maruxas de nata“ lleguen a más de ciento treinta puntos de venta en España. Ella decidió dar un giro en la forma de gestionar la explotación ganadera que pertenecía a su familia y apostó por la ganadería ecológica, siempre buscando el bienestar y la relajación de sus vacas con limpieza y música constante, para conseguir la mejor materia prima. Según afirma Marta, el secreto de las galletas que comercializa con tanto éxito, es que usa la nata exquisita nata que producen las vacas de su explotación. Además utiliza una receta artesanal, que conoce desde que era una niña. Escuchando esto se puede deducir que si una empresa quiere triunfar hoy en día, sobre todo las que se dedican a elaborar productos gastronómicos, debe preocuparse especialmente en la calidad, la tradición y el mimo. En Directo al Paladar | Ya se ha hecho pública la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo En Directo al Paladar | Elena Arzak es la mejor cocinera del mundo Facebook Twitter Flipboard E-mail Temas Otros Alimentos calidad alimentaria Los mejores comentarios: Temas de interés Ensaladilla rusa Gazpacho Salmorejo Ensalada campera Croquetas de jamón Bizcocho de yogur Salsa bechamel Recetas saludables Recetas airfryer Cenas saludables Bizcocho casero Pollo al horno Hummus casero Tortilla de patatas Empedrat Subir Webedia Tecnología Xataka Xataka Móvil Xataka Android Xataka Smart Home Applesfera Genbeta Mundo Xiaomi Territorio S Videojuegos 3DJuegos Vida Extra MGG 3DJuegos PC 3DJuegos Guías Entretenimiento Sensacine Espinof Gastronomía Directo al Paladar Estilo de vida Vitónica Trendencias Decoesfera Compradiccion Poprosa Ediciones Internacionales Xataka México Xataka On Xataka Colombia Xataka Argentina Xataka Brasil 3DJuegos LATAM Sensacine México Sensacine Colombia Directo al Paladar México Inicio Entra o Regístrate para participar en la comunidad de Directo al Paladar Recetas con Thermomix Postres Vegui Viajes Recetas de Aperitivos Cultura gastronómica Recetas Saludables Ensaladas Recetas de verano Restaurantes Horno Huevos Ver más temas RECIBE "Al fondo hay sitio", NUESTRA NEWSLETTER SEMANAL Suscribir Suscribiéndote aceptas nuestra política de privacidad Error: el correo electrónico no tiene el formato correcto Directo al Paladar TV Equipo editorial Contacta con nosotros Entra o Regístrate Explora en nuestros medios Tecnología Móviles, tablets, aplicaciones, videojuegos, fotografía, domótica... 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