La verdad sobre los suplementos de colágeno: ¿Pueden realmente mejorar la piel y cuidar las articulaciones?

El colágeno es una de las proteínas más abundantes de nuestro cuerpo y forma parte de estructuras importantes como la piel, los músculos y los huesos. Por esta razón, los suplementos de colágeno cada vez suenan más prometedores, especialmente, ofreciendo beneficios para nuestra piel y articulaciones. 

Aunque hay muchos estudios al respecto, hoy se sabe que la evidencia no es tan sólida como pensamos, y si bien se muestra alguna ventaja modesta sobre la estructura de la piel así como sobre la salud y las funcionalidad de las articulaciones, no podemos afirmar que los suplementos de colágeno regeneran el cartílago articular. 

¿Sirven para mejorar la piel?

El colágeno es una proteína que se sintetiza a nuestro propio cuerpo a partir de diferentes aminoácidos, pero los estudios demuestran que a medida que envejecemos la pérdida de colágeno tipo I es consistente y por ello, nuestra piel cambia, mostrando un aumento de las arrugas y de la flacidez. 

Por esta razón, los suplementos de colágeno prometen ser la mejor alternativa para mejorar el aspecto de nuestra piel, contribuyendo a una mayor elasticidad, firmeza y sobre todo, a arrugas menos visibles. 

En este sentido, hay estudios que demuestran que tomar suplementos de colágeno durante un plazo de 90 días reduce las arrugas y mejora la elasticidad e hidratación de la piel. 

No obstante, un metaanálisis publicado en 2025 que incluyó 23 ensayos clínicos aleatorizados y más de 1400 participantes, analizó la información de los estudios en función de su calidad metodológica y sus fuentes de financiación. Así, los estudios que tenían conflictos de intereses o que fueron financiados así como aquellos que tenían una reducida calidad, fueron los únicos que mostraron efectos significativos sobre la piel.

Al excluir los estudios antes mencionados, las conclusiones del metaanálisis se modificaron completamente, y los autores concluyeron que no existe evidencia clínica que permita recomendar los suplementos de colágeno para prevenir o tratar el envejecimiento cutáneo. 

Por otro lado, un estudio más reciente que analizó 35 ensayos clínicos aleatorizados y más de 2500 participantes, encontró mejoras después de 12 semanas de suplementación con colágeno en la hidratación y en la elasticidad de la piel, así como una menor pérdida de agua transdérmica. 

Sin embargo, los resultados fueron mucho menos convincentes para arrugas, rugosidad y densidad de la piel, por lo que si bien podría existir un pequeño efecto sobre la hidratación y la elasticidad, no está demostrado que el colágeno ingerido como suplemento oralmente produzca un rejuvenecimiento visible de la piel o disminuya considerablemente las arrugas. 

Por otro lado, los efectos sobre la piel de los suplementos de colágeno pueden ser mayores si se acompañan de un estilo de vida saludable que contribuya a una piel más sana, como por ejemplo: dejar de fumar, limitar el consumo de alcohol, beber suficientes líquidos, dormir bien cada noche, llevar una alimentación equilibrada y también, aplicar protector solar cuando se está al aire libre. 

Los efectos del colágeno sobre las articulaciones 

El colágeno forma parte de la estructura de los huesos y por lo tanto, puede ser de gran ayuda para mejorar su fortaleza así como para contribuir a la movilidad articular. 

Así, un estudio en el que participaron aproximadamente 96 personas con molestias articulares, mostró que la suplementación diaria con colágeno durante 24 semanas aumentó la flexibilidad y mejoró la función de las articulaciones.

Por otro lado, un metaanálisis que incluyó 35 estudios y más de 3000 participantes demostró efectos positivos pequeños, pero estadísticamente significativos, sobre el dolor articular. 

Asimismo, una investigación que evaluó 11 trabajos sobre la articulación de la rodilla demostró que hay una gran heterogeneidad en los hallazgos, pero la evidencia sugiere que los suplementos de colágeno reducen modestamente el dolor y mejoran la función en personas con artrosis de rodilla. 

Por otro lado, una revisión publicada en 2025 encontró resultados prometedores para las articulaciones, y especialmente observó reducción del dolor, mejoras en la movilidad y en la funcionalidad. Sin embargo una de las autoras del estudio es empleada de una empresa que produce colágeno hidrolizado, por lo que hay conflicto de interés en esta revisión que incluyó 36 estudios. 

Si bien los diferentes estudios y especialmente los metaanálisis que no tienen conflicto de interés demuestran que la suplementación con colágeno ayuda a reducir el dolor articular y a mejorar la movilidad en personas con artritis, debemos saber que no está demostrado científicamente que el colágeno regenere el cartílago articular. 

Consumir suplementos de colágeno, ¿si o no?

El colágeno ingerido se transforma en el organismo en diferentes aminoácidos, que después se destinan a una especie de "pool" o de depósito a donde el cuerpo acude cuando necesita formar estructuras, entre ellas, colágeno. 

Por esto, es probable que una dieta rica en proteínas y con variedad de aminoácidos esenciales sea igualmente valiosa para la salud articular y para la estructura de la piel del organismo, que la ingesta de colágeno hidrolizado. 

No obstante, la suplementación con colágeno puede ser especialmente útil en determinadas edades y también, cuando en la dieta diaria no se incluyen suficientes proteínas. Además, es importante saber que generalmente es seguro y bien tolerado cuando se utiliza en las dosis recomendadas. 

Por otro lado, es importante saber que al momento de elegir un buen colágeno lo mejor es optar por la opción que no contenga más que colágeno hidrolizado en su interior, y acompañar su consumo con una adecuada cantidad de vitamina C, pues en el organismo contribuye a la formación de esta proteína. 

Asimismo, el tipo más común de colágeno al que podemos acceder es el colágeno tipo I, que constituye un 90% del colágeno de nuestro cuerpo y que ha demostrado ser un buen suplemento para favorecer la salud de la piel y de los huesos. 

Por supuesto, tanto para cuidar huesos como nuestra piel, lo ideal es acompañar la ingesta de colágeno con otros hábitos saludables, como por ejemplo: usar protector solar, hidratarnos adecuadamente, ingerir suficientes frutas y verduras y asimismo, realizar ejercicio físico de manera cotidiana y trabajar la fuerza muscular si deseamos cuidar las articulaciones. 

Sin duda, los suplementos de colágeno pueden ser de ayuda, pero no son milagrosos, y por sí solos no producirán grandes cambios en nuestra piel o a nivel articular, sino que lo importante es acompañarlos de otros hábitos beneficiosos para la salud del organismo.

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Imagen | Foto de portada: Jonathan Borba, foto 1: Ivan Babydov, foto 2: Afterave Essentials, y foto 3: Harrison Cohen