Ciencia - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

España es el tercer país con la mejor dieta del mundo, después de Israel y Francia

España es el tercer país con la mejor dieta del mundo, después de Israel y Francia

Actualidad

Por qué España es el país en el que más cerveza sin alcohol se bebe (y cuál es el secreto para que nos guste)

Por qué España es el país en el que más cerveza sin alcohol se bebe (y cuál es el secreto para que nos guste)

Cultura gastronómica

Un compuesto presente en las setas podría reducir a la mitad el riesgo de sufrir el deterioro cognitivo que conduce al alzhéimer

Un compuesto presente en las setas podría reducir a la mitad el riesgo de sufrir el deterioro cognitivo que conduce al alzhéimer

Salud

Las ocho vitaminas del grupo B: para qué sirven, qué alimentos las contienen y por qué es importante tomarlas a diario

Las ocho vitaminas del grupo B: para qué sirven, qué alimentos las contienen y por qué es importante tomarlas a diario

Salud

Cómo lograr que un alimento que has odiado siempre te acabe gustando

Cómo lograr que un alimento que has odiado siempre te acabe gustando

Cultura gastronómica

Un nuevo estudio asegura que la carne vegana de laboratorio no es mejor para el cambio climático que la de verdad

Un nuevo estudio asegura que la carne vegana de laboratorio no es mejor para el cambio climático que la de verdad

Actualidad

Un jesuita inventó un método para cultivar arroz que enfrenta a los científicos, pero podría producir más y contaminar menos

Un jesuita inventó un método para cultivar arroz que enfrenta a los científicos, pero podría producir más y contaminar menos

Actualidad

Indulgencia altruista: la razón por la que comemos peor cuando estamos con amigos

Indulgencia altruista: la razón por la que comemos peor cuando estamos con amigos

Actualidad

Directo al Paladar TV

Síguenos en

Tres ensaladas FÁCILES y RÁPIDAS con LEGUMBRES | Directo al Paladar

Tres ensaladas FÁCILES y RÁPIDAS con LEGUMBRES | Directo al Paladar

La nueva versión de la hamburguesa vegana que sangra es el invento tecnológico del año (y su creador trabaja ya en un chuletón)

La nueva versión de la hamburguesa vegana que sangra es el invento tecnológico del año (y su creador trabaja ya en un chuletón)

Nuevas tendencias

Un estudio sugiere que un aditivo alimentario muy extendido, que no aparece en el etiquetado, podría causar la enfermedad celiaca

Un estudio sugiere que un aditivo alimentario muy extendido, que no aparece en el etiquetado, podría causar la enfermedad celiaca

Cultura gastronómica

La fórmula para hacer la pizza en un horno eléctrico como si fuera de leña (según la física)

La fórmula para hacer la pizza en un horno eléctrico como si fuera de leña (según la física)

Cultura gastronómica

Un chicle de sabor infinito: investigadores japoneses logran manipular el sabor mediante impulsos eléctricos

Un chicle de sabor infinito: investigadores japoneses logran manipular el sabor mediante impulsos eléctricos

Otros

Las tres claves para alimentar al mundo en 2050 sin cargarnos (del todo) el planeta

Las tres claves para alimentar al mundo en 2050 sin cargarnos (del todo) el planeta

Ingredientes y Alimentos

Científicos españoles logran eliminar el colesterol del queso de oveja sin alterar su sabor

Científicos españoles logran eliminar el colesterol del queso de oveja sin alterar su sabor

Ingredientes y Alimentos

Qué comer y beber cuando hace mucho calor (como alimentos picantes e infusiones)

Qué comer y beber cuando hace mucho calor (como alimentos picantes e infusiones)

Salud

Los fabricantes de carne sintética quieren que comamos sus hamburguesas en 2021 (y los inversores les dan casi 9 millones)

Los fabricantes de carne sintética quieren que comamos sus hamburguesas en 2021 (y los inversores les dan casi 9 millones)

Nuevas tendencias

Sí, estamos gordos, pero ni adelgazar es fácil ni basta con comer menos azúcar: es un problema social

Sí, estamos gordos, pero ni adelgazar es fácil ni basta con comer menos azúcar: es un problema social

Salud

Por lo visto los amantes del vino ahora también tienen que saber de geología, pero ¿importa tanto el suelo?

Por lo visto los amantes del vino ahora también tienen que saber de geología, pero ¿importa tanto el suelo?

Enología

Ni el aguacate, ni la quinoa, ni el kale: estos son los 10 alimentos más nutritivos según la ciencia

Ni el aguacate, ni la quinoa, ni el kale: estos son los 10 alimentos más nutritivos según la ciencia

Ingredientes y Alimentos

Científicos descubren cómo hacer cerveza sin lúpulo, más sostenible y con el mismo sabor

Científicos descubren cómo hacer cerveza sin lúpulo, más sostenible y con el mismo sabor

Nuevas tendencias

Noticias de Ciencia en Directo al Paladar

Ciencia:España es el tercer país con la mejor dieta del mundo, después de Israel y Francia .Por qué España es el país en el que más cerveza sin alcohol se...

Subir