Esta semana, en nuestro paseo por la gastronomía de la red, vuelvo a centrarme en recetas propias de la época en la que estamos, el Día de todos los Santos, el otoño, Halloween… un poco de todo y alguna otra cosa que me ha gustado mucho.
- No hay nada más clásico en esta época que unos buñuelos de viento (bueno sí, unos panellets, u otras cosas tradicionales de otros sitios), y Comoju los borda.
- Aunque reconozco las tartas con fondant no me llaman la atención como para hacerlas, debo decir que me encanta verlas. Hoy una olla de una bruja de Halloween en el blog el Zurrón de los postres.
- ¿Un experimento con Nutella? No hay que perderse Cartoon Cooking para ver de qué se trata.
- El Pan de Muerto no es habitual por aquí ni tampoco donde lo ha hecho Heidi de Aromas y sabores, pero seguro que le salió genial.
- También para Halloween podemos hacer unos divertidos Cupcakes, del blog Albahaca y canela.
- Como en casa mi mujer es intolerante a la lactosa, me encanta que otros blogs hagan recetas destinadas a estas personas. Como por ejemplo las kaikucroquetas del blog Acibechería.
- Y para terminar una receta, pero de las que no se comen. Una receta para hacer jabones de Con delantal.
Foto | juantiagues
En Directo al Paladar | Paseo por la gastronomía de la red CXV
Comentarios
En las garras de vampiro,tengo que reconocer que no estuve muy acertada,(no me quedaron muy bien cuando les pasé el rodillo a las lonchas de pan para hacer los dedos) y me salieron como salchichas...claro yo miraba las garras que nos habia presentado Pinxho y las mias eran garras con sabañones...que triste lo mio,me entró un pelín de complejo. Cuando he visto lo de las escobas...he visto la ocasión de redimirme. Me he acercado a la tienda de chuches... He venido armada de provisiones chucheriles hasta los dientes,me he puesto manos a la obra y voilá...los niños que acaban de pasar por casa con sus disfraces... no les han puesto ninguna pega, se han llevado todas las escobas "volando". Que agradecidos son los niños...
Muchísimas Gracias por incluir mis Buñuelos en este paseo de la Gastronomía.
La verdad es que los Buñuelos nos dan muchísimo juego, en rellenos, en sabores de la masa o incluso en modo de elaboración, y como iban a faltar en estas fechas en la que son tan Tradicionales en nuestra tierra.
De nuevo, mil gracias y un abrazo muy fuerte
Muchas gracias por incluirme en el post de esta semana de esta estupenda sección! Me encanta el recopilatorio que habéis elegido, tan variado, con motivo de estas fechas; Halloween, Todos los Santos, Día de los Muertos... y más! Siempre descubro recetas o blogs nuevos o que se me habían pasado por alto con vosotros, espero que mis cupcakes también hayan gustado :)
Un abrazo
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