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Paseo gastronómico

Como habréis podido comprobar si habéis ido al supermercado estos días, la Navidad ya está a la vuelta de la esquina, y aunque en realidad queda exactamente un mes, no he podido resistirme a dedicarles este paseo por la gastronomía de la red a los dulces de Navidad.

Y es que si hay algo por lo que destaca la Navidad es por esos postres y dulces tan suyos, que se podría decir que es uno de los motivos por los que estamos tan contentos esos días, porque vamos hasta arriba de azúcar.

Por...

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Quién me iba a decir a mi de pequeño que de mayor iba a disfrutar todas esas recetas de sopas y cremas calentitas que me preparaba mi madre y que yo comía a regañadientes. Así que a modo de homenaje a todas esas madres y todos esos padres que intentan inculcar a sus hijos el gusto por estos ricos platos, a ellos les dedico el paseo por la gastronomía de la red.

Recordad que a lo largo de la...

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Por fin a llegado el frío y podemos volver a disfrutar de los siempre agradecidos platos de cuchara para entrar en calor, a los que les vamos a dedicar este paseo por la gastronomía de la red . Recordad que cada semana anunciaremos el tema del siguiente paseo gastronómico (la del que viene serán sopas y cremas), y que podéis enviarnos vuestras recetas que se ajusten a la temática a través de...

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Ya es temporada de setas, así que este paseo por la gastronomía de la red lo vamos a dedicar a recopilar las mejores recetas de setas que se han publicado en la blogosfera esta última semana. Así, de paso, podréis descubrir nuevos blogs que seguir y planificar la semana, que siempre ayuda a ahorrar.

Por seguir un orden, empezaremos por el aperitivo, y para ello nada como esta receta de carpaccio...

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A la hora de preparar el último paseo por la gastronomía de la red de este mes de octubre, no me he podido resistir a la oleada de recetas para las festividades de Halloween y Todos los Santos que tendrán lugar en unos días.

Aunque con cada año que pasa parece que la fiesta americana ocupa más y más espacio, nuestros dulces tradicionales de estos días se resisten a desaparecer , de lo cual...

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Como cada año, el día 16 de octubre se celebró el día mundial del pan, así que el tema del paseo por la gastronomía de la red de esta semana estaba cantado. Así, aunque este año no he tenido tiempo de preparar una receta de pan, pongo mi miguita con esta recopilación.

Creo que para muchos de los que tenemos blogs de cocina, hacer pan ha sido una de las cosas de las que más orgullosos nos sentimos...

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Una semana más vengo dispuesta a ofreceros una deliciosa recopilación de recetas seleccionadas de entre las aparecidas durante la semana en este inmenso libro de cocina en que se está convirtiendo internet. Os invito a seguirnos en nuestro paseo por la gastronomía de la red.

Si hace unos años la comida de otros países nos sonaba exótica y solamente la degustábamos en algún viaje o cuando íbamos...

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Este será mi primer paseo por la gastronomía de la red y me hace mucha ilusión tener la agradable obligación de pasearme por tantos maravillosos blogs a la caza y captura de las mejores recetas publicadas cada semana. Estoy segura de que haré estupendos descubrimientos.

Para esta primera semana del mes, el tema estaba cantado ya que la red se empieza a llenar de los sabores del otoño . Calabazas,...

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Con el paso por la gastronomía de la red de hoy llegamos ya a final de mes, hay que ver lo rápidas que pasan las semanas, a este ritmo pronto estaremos en plenas fiestas navideñas y no nos habremos dado cuenta. Me toca pues despedir los paseos de septiembre, la próxima semana será otro compañero de Directo al Paladar el que os acompañará en este repaso.

Por eso quiero dedicar este último paseo de...

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23 de septiembre, hoy empieza oficialmente el otoño. Parece que el invierno ha entrado de pleno, porque las lluvias y el mal tiempo son casi generalizados en toda la península, pero como aún hace calor, el paseo por la gastronomía de la red está dedicado esta semana a las propuestas más interesantes para despedir el verano.

Aunque hay recetas que pueden prepararse durante todo el año ¿quién no se...

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