La cocina nipona está en auge y es evidente el interés que sienten los madrileños por ella. Un nuevo “japo” en Madrid ha abierto sus puertas, se trata del 19 Sushi Bar, un restaurante pensado para todos los bolsillos y con materias primas para ofrecer a sus clientes de una gran calidad.
La decoración de este restaurante es minimalista con un toque oriental, una barra especialmente diseñada para degustar el sushi y un apartado adecuado para recoger la comida para llevar a casa.
Su joven chef, Alex Moranda fue formado en Japón y dedica su experiencia a deleitar a los comensales de dos maneras. Una manera tradicional reflejada en la carta con el tartare de atún macerado, el sushi o el sashimi. La otra manera, con nuevas tendencias como el filete de atún con salsa wasabi o el sashimi de carne de Kobe, este último plato es uno de los productos estrella.
Todos los comentarios acerca de este restaurante son realmente buenos, merecerá la pena que degustemos las especialidades de este gran chef. La dirección es la siguiente:
C/Salud 19
Madrid
Para reservar mesa
Tlf 91 524 05 71.
Más información | Elmundo
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Comentarios
SIN DUDA, EL MEJOR SUSHI BAR DE MADRID,CON SABORES NITIDOS,DECORACION DE PLATOS EXPECTACULAR,OS LO RECOMIENDO.UN SALUDO.
¡¡es mi preferido,la cocina es realmente buena.,me encanta el estilo izakaya. muy recomendable.
es el mejor sushi de madrid con diferencia,y ademas esta muy bien de precio.apuntalo en tu agenda.
soy amante de la cocina japonesa. Creedme, ha sido una expericiencia auténtica
¡¡por fin un estilo diferente, me encanta el estilo izakaya,pruebalo.¡¡
Alex Moranda es un tremendo coolhunter que ahora nos deleita con el lado mas pop y retro-chic de la cocina japonesa. En Madrid su 19 sushibar es ya un claro referente. A must!!!
izakaya significa en japones fast-food o sea comida basura,y esos cuatro primeros comentarios, el mismo dia, son muy curiosos.Que comodamente trabaja la agencia de comunicacion.Por otro lado en sushi 19 se come bien.
hla 19 sushibar bastante correcto en comparacion con los demas fast-food japos de madrid si teneis oportunidad pasaros ademas no es demasiado !expensive!un saludo
de verdad que no es para tanto perfiero otros sushibares, es simplemente mas de lo mismo y recetas que hay en todos lados, falta de originalidad y el servicio deja mucho q decir, los aseos son muy bonitos, el tempura malisimo, en fin es normalito, recomiendo q paseen por otros japos de la ciudad que ahora estan proliferando.
el mejor sushi de madrid¡¡¡ pruebalo.
Soy fiel asidua a 19 sushi bar desde el primer dia que fuí.Simplemente espectacular.Probar para creer.Es mi preferido.
EN MI CASO NOS ENCANTO LA COMIDA EXPECTACULAR,EL SERVICIO REGULAR,EL PRECIO FENOMENAL.UN SALUDO SUSHI ADICTOS.¡¡
sr. mi nombre es edgardo jose teran tengo 25 años valencia, venezuela el cual tengo trabajando 5 años, ese tipo de comida japonesa me gustariac trabajar fuera de venezuela tengo destresa en filetiar, salmon , atun ,mero o cuaqier pescado es en serio todo esto mi numero de telf.04144081808.04124127658.02418232196.?
mi coreo es el_lobito_768@hotmail.com
sr. mi nombre es edgardo jose teran tengo 25 años valencia, venezuela el cual tengo trabajando 5 años, ese tipo de comida japonesa me gustariac trabajar fuera de venezuela tengo destresa en filetiar, salmon , atun ,mero o cuaqier pescado es en serio todo esto mi numero de telf.04144081808.04124127658.02418232196.?
oye ante todo un saludo y les deseo full exito ' soy sushero y vivo en venezuela y e escuchado muy buenos comentarios d su restaurant…