¿Qué bebida es la que está más de moda? SÃ, el Gin&Tonic. Asà que no es de extrañar que una bebida que da tanto juego en su destilación aplicándole diferentes aromas y sabores cada vez tenga más novedades. En este caso se trata de Gin Mare, una ginebra de claro carácter mediterráneo.
Para su elaboración se utilizan diferentes elementos aromáticos muy tÃpicos del mediterráneo como son la oliva arbequina, el tomillo, la albahaca o el romero. Todo infusionados en una base de cebada y destilado en una alambique de origen florentino.
Con estas connotaciones no me importarÃa hacerle una cata o incluso un Gin&Tonic con esas pequeñas olivas que son las arbequinas, muy aromáticas y potentes. Antes incluso que utilizar el limón, aunque también es muy mediterráneo.
Una bebida premium cuida mucho la imagen, asà que esta botella que podéis ver rompe las lÃneas clásicas de las botellas, combina lÃneas curvas con colores azules y blancos. Aunque sea mucho imaginar, la verdad que da una sensación bastante refrescante.
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Comentarios
Desde luego que es la bebida que está de moda, años atrás la recordaba como la bebida amarga y con olor muy parecido a colonia. He probado estas ginebras que están tan de moda y con una buena tónica que hay que decir que han mejorado mucho, unas gotas de limón y ahora muy de moda el pepino, sustituyendo a la rodaja de limón, he de decir que están excelentes.Esta botella que presentas es muy bonita.
Cada vez es más comun terminar una buena comida con una gran ginebra y un buen gin tonic en copa bien grande y con lima...espectacular,facilita la sana sobremesa
Mi trago largo favorito, digestivo y aromatico.
Por favor, nada de gotas ni de zumo de limón, es un gran error. El ácido reacciona con los carbonatos, vamos, que te cargas las burbujas, pierde fuerza la tónica. Hay que añadir la corteza únicamente. El pepino se deberÃa usar sólo con la Hendricks, la razón es que está presente en la formula y la corteza de limón no le va. Y es verdad que se ha puesto de moda, mira que llevo años bebiendo ginebra, pero no recuerdo tal eclosión de marcas como ahora. Bienvenida sea, pero no me da tiempo a catar tantas, je. Martin Miller's es excelente , pero hay que preparar la cartera.Citadelle, G Vine, pierdo la cuenta, además de las clásicas. Las tónicas igual, desde la Fever Tree, a la Q Tonic, y hasta las hay con un poco de alcohol en su composición. Probaré esta ginebra. A James Bond le hubiera encantado para su Dry Martini
Sólo decirte que el gin que me prepararon con gotas de limón fué un barman coctelero show-drink de Bombay Saphire, y estaba bienisimo, las gotas de limón caÃan desde una cuchara mezcladora en la copa balón, siempre balón, mucho hielo y mucho arte... Y a James Bond le gustaba mezclado no agitado...
No, si no quiero polemizar, el barman será el mejor del mundo, no lo dudo, pero que el limón se carga las burbujas es quÃmica, no arte coctelero. Unas gotas lógicamente no es el chorreón de zumo que usan en algunos afamados pubs como el no va más, eso está claro, y no debe notarse. Lo de James Bond lo decÃa porque al tener esta ginebra aceituna en su destilación, es una ginebra muy adecuada para el Dry Martini con la archifamosa aceituna, al igual que como dije la rodaja de pepino se pone en los cócteles con Hendricks porque el pepino es un componenente del destilado. Lo del mezclado o no agitado, pues vale, si, es un coctel al que ningún barman normal se le ocurrirÃa agitar. Saludos.
bebida de navegantes .
¿Alguien sabe el precio? ¿Y si se venderá en Sudamérica? (Hasta un Duty Free viene bien)
Gracias,
d+
pues la verdad es que yo siempre he sido de Gordons con tonica.. y siempre en un buen vaso, por el norte siempre ha sido asÃ.. y cuando llegué a madrid por poco me da un patatús.. cuando me preparon hace unos 10 años un gint tonic en vaso de tubo... aaaag... en cuanto al zumo de limon estoy de acuerdo... es demsiado citrico, aunque hay gente a la que no le gustan las burbujas asi que... gvine, hendricks, london gin es mi favorita, citadelle es muy buena, Whitley Neill es espectacular tambien, todas ellas las veo en una tienda de licores de al lado de mi casa, en Infanta mercedes esquina Gral Margallo, cerca del Donostiarra, y tienen muy uneos precios, la hendricks en el corte ingles vale 33 euros y aqui unos 22.... licores cortes creo que se llama.... merece la pena probarla, esta nueva tb la tienen....
donde me recomendais tomarlo e Madrid?
en los mismos sitios que aqui?
http://www.gintonicmadrid.com/2011/05/gin-mare-una-ginebra-premium-mediterranea/
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