Con las especias en la cocina se pueden lograr resultados maravillosos. Las puedes conseguir en forma de semillas, en polvo, flores, etc…
En la página de McCormick puedes conseguir información, como descripción, características, origen y los usos que se les da a cada una de las especias que ellos distribuyen.
Además en la página de la compañía en México puedes descargar una tabla en pdf, con sugerencias de platillos para cocinar con distintas especias.
Más información | The Enspicelopedia
En Directo al Paladar | Fabuloso catálogo de especias online
En Directo al Paladar | Especias más allá del sabor
Comentarios
ola wapisim@s os kiero 1000!