Hoy hemos podido degustar una deliciosa Trenza de Almudévar, un dulce al que la D.G.A concedió el uso de la marca de garantía Calidad Alimentaria gracias a la calidad de sus ingredientes, a la ausencia de aditivos y a su cuidada elaboración.
Se trata de una trenza elaborada con hojaldre de mantequilla rellena de frutos secos, pasas, nueces y almendra. Es muy tierna y jugosa por dentro, mientras su capa externa mantiene una textura sutilmente crujiente que acompaña con un glaseado.
Las pastelerías Tolosana, que se encuentran en Almudévar, en Zaragoza y en Huesca, reconocen que es su producto estrella y hace más de veinte años que la elaboran, eso garantiza su calidad y su gran sabor (y el buen gusto de los consumidores).
Si eres tan golos@ como nosotros seguro que te encantará.
Más información | Pastelería Tolosana
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