Liliana Fuchs
EditorLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado una nueva alerta alimentaria relativa a la posible presencia de fragmentos metálicos detectada en un lote de confit de hígado de ave al oporto, de la marca francesa Bioporc.
La información ha sido trasladada desde las autoridades francesas a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF). Se trata de un foie de ave al oporto de producción ecológica, cuyo lote afectado ya está siendo retirado de los canales de distribución al no poder garantizarse la seguridad del producto.
Los datos completos del producto afectado son:
- Nombre del producto: Confit de foie de volaille au porto/ confit de hígado de ave al oporto.
- Nombre de marca: Bioporc.
- Fecha de caducidad: 28.02.2029.
- Número de lote: R052a.
- Peso de unidad: 120 g.
- Aspecto del producto: tarro de cristal con tapa metálica.
- Temperatura: ambiente.
Inicialmente el producto solo ha sido distribuido y comercializado en comercios de Cataluña, pero no se descartan posibles redistribuciones a otras comunidades autónomas. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
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