Es un hecho constatado, los cocineros españoles son cada vez más internacionales y solicitados en los distintos eventos gastronómicos que se realizan en todo el mundo. En el periódico australiano The Age consideran a Andoni Luís Adúriz como uno de los chefs más influyentes y que presentan mayor proyección en Europa.
Aunque bien es cierto que este gran chef es uno de los que potencian la nueva ola gastronómica molecular a nivel europeo, el caso es que Andoni Luís Adúriz viajará a Australia para el próximo Food and Wine Festival que se celebrará en Melbourne el 24 y 25 de marzo del próximo año, donde deleitará con su buen hacer al personal que acuda al evento.
Este festival gastronómico es uno de los más importantes que se celebran en el país australiano, a él acuden grandes celebridades del mundo enológico, críticos gastronómicos, cocineros de renombre, en fin, un lugar al que nos encantaría asistir ¿a ti no?