Llevamos ya quince quincenas gourmet --lo siento, no he podido evitar la aliteración-- y, para celebrarlo, os traigo una buena selección de recetas, bebidas y sitios por descubrir cortesía de nuestros compañeros de Trendencias Lifestyle.
Empezamos como siempre por las recetas, que esta vez viene muy completita. Como aperitivo, por ejemplo, podemos disfrutar de este rico dip de parmesano a las finas hierbas, pero si de verdad queréis sorprender, nada como estos pétalos de cebolla crujiente. De postre, podemos optar por unas almohadillas de chocolate o una tarta con alguna de estas siete originales decoraciones de pasteles muy sencillas de realizar
Para beber podemos elegir un clásico: el vino. ¿Cómo? ¿Que no sabes elegir un vino? Bueno, pues aquí tienes un flowchart que te ayudará, como también lo hará una original cata con los monovarietales de Spanish White Guerrilla. Si estamos buscando algo más diferente, Ron Barceló Imperial se viste de un modo especial para celebrar el Día del Padre
Si lo que queremos es salir por ahí --o vivir la vida freelance, trabajando en Londres por el precio de un café-- entonces no os perdáis la selección habitual de cafeterías, tiendas gourmet y restaurantes:
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- Para los que no tienen tiempo de viajar: el restaurante Whitby nos trae un pedazo de Nueva York
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- ¡Ya está aquí el #CocidoDay! Porque la cocina tradicional también es tendencia
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¡Hasta la quincena que viene!
En Directo al Paladar | La quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XIV)
