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Paseo por la gastronomía de la red XXIV

Paseo por la gastronomía de la red XXIV
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Os dejo con mi selección de cinco links que más he han gustado de la semana pasada de mi paseo por la gastronomía de la red, el número XXIV. Recetas, curiosidades varias, no os perdáis ni uno. Y si queréis dejarnos alguna sugerencia más no tenéis más que decirlo.

  • Primero empezamos con algunas sugerencia navideñas. Por ejemplo una estupenda tarta de almendras y naranjas que prepara Luz de Con Delantal. Por cierto, hace tiempo quiero prepararla.
  • Siempre nos centramos en la comida, pero la bebida para estas fechas es importante. De aperitivo o de postre podemos tomar un licor de canela que nos prepara Rosa Ardá de Velocidad Cuchara.
  • Y qué me decís de la presentación en la mesa. Yo creo que es muy importante pues no os perdáis que lo prepara Su de Webos fritos con unas cebollas, unos sujeta velas increíbles.
  • Es bueno que se hablé del atún rojo, y más si se hace en un blog sobre tendencias gastronómicas japonesas como es ComerJapones. Podéis ver la recopilación de una entrevista sobre el consumo de sushi. También hay sushi que respeta este pez.
  • Tengo una tarea pendiente, hacer gnocchi como Dios manda. Creo que gracias a Amiloquemegustaescocinar me voy a animar, y si no mirad su receta de Gnocchi con ragù di salsiccia.

¡Muchas gracias a todos por seguirnos!

Foto | Arquera En Directo al Paladar | Un paseo por la gastronomía de la red XXIV

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