Hoy celebramos la 50ª quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (¡han pasado ya 100 semanas! casi dos años) con una rica selección de recetas veraniegas y, cómo no, muchas bebidas y restaurantes para combatir tanto calor.
Vamos a empezar con un espectacular gratén de hortalizas, queso de cabra y panceta, ideal para aquellos que reniegan de las verduras, pero que son perfectas para hidratarnos y comer ligero. Claro que si se trata de hidratarse, mejor con un refrescante smoothie de piña, manzana Granny Smith y menta.
Para los que buscan bebidas con un poco de alcohol, también tenemos varias opciones, como un Maple Gin&Tonic perfecto de la mano de Santamanía, tal vez alguno de los Gin&Tonics mediterráneos que propone Tanqueray o el nuevo Vermouth di Torino de Martini
Finalmente, llegamos al apartado de cafés, bares y restaurantes, que no descansa en verano para que puedas elegir qué locales descubrir. Estas son las sugerencias de la quincena:
- Disfruta de un brunch con ritmo caribeño en Madrid en La Cuchara
- Las vacaciones son para descansar y si quieres hacer una fiesta, Take a Chef cocina por ti
- Tenorio Barcelona se renueva, pero su calidad sigue estando presente en su carta
- Disfrutar, el restaurante en Barcelona que te hará llorar de felicidad (literal)
- Madrid in Love decora el nuevo ático de La Taberna los Gallos para enamorarte
¡Hasta la próxima quincena gourmet!
En Directo al Paladar | Pimientos rellenos al estilo griego y un aperitivo muy chic en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XLIX)
