He visto muchas y diferentes formas de pelar ajos, pero la del vídeo de Saveur es una forma de pelar ajos en 10 segundos que desconocía por completo. Hay que decir que yo en pelar un ajo, está claro que tardo 10 segundos, pero de lo que se trata es de pelar una cabeza entera de ajos en ese tiempo.
El fin no es más que no llenarnos las manos de olor a ajos, que ya sabéis que luego tarda en salir, y más teniendo en cuenta si tuviésemos que pelar una cabeza entera de ajos. Pues como veis en el vídeo se trata de poner los ajos entre dos cuencos o recipientes grandes y de agitar. Tan sencillo como eso. Yo me voy a la cocina a probar.
Vía | Likecool
En Directo al Paladar | Pelador de ajos de silicona
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