De entre lo que podemos denominar “comida rápida”, mi favorita es, sin duda , el kebab.
De cordero antes que de pollo, y con un poquito de queso de cabra y esas salsitas que le ponen, está de vicio y no parece que derive por el tortuoso camino de las toxinas como otras clases de fast food.
Bueno, pues en el Sur de Grecia, en Patra, un restaurante ha preparado un kebab de unas dimensiones monstruosas para batir el récord que tienen hasta ahora unos chipriotas con un kebab de 1.300 kilos de peso y algo más de metro y medio de altura. Para ello tienen previsto que su kebab pese 2.000 kilos y mida 1.73 de altura, ahí es nada. Suena y se ve delicioso, aunque no sea el kebab que siempre nos viene a la cabeza apto para aquellos que profesan la religión de Mahoma ya que está hecho de filetes de cerdo.
Y es que el Kebab, como ya hemos explicado aquí, no ha de ser de cordero necesariamente...
VIA l ABC En Directo al Paladar l El Kebab empieza a hacer sombra El peligro del Fast Food
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