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Ten tu propio "árbol trufero"

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Hac poco les había hablado sobre la iniciativa de una empresa italiana que permite adoptar por un año un olivo, pues en estos días he conocido otra opción para adoptar un árbol que hay desde hace algunos años en el mercado, pero esta vez para mantener un árbol trufero. Truffle-Tree te permite tener un roble trufero en la región de Gascogne en Francia y así tener la posibilidad, si hay suerte, de poder disfrutar tus propias trufas.

Como nos explicaba Velsid hace ya algun tiempo, las trufas no se cultivan. Son hongos subterráneos que crecen en simbiosis con árboles como las encinas, robles, castaños y nogales.

La verdad es que puede ser una inversión algo riesgosa, pues no hay garantías de que obtengas trufas, pero sin duda divertida.

Sitio oficial | Truffle Tree En directo al paladar | La trufa negra debería considerarse de cultivo ecológico En directo al paladar | Época de trufa negra

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