Todos nosotros hemos disfrutado en alguna que otra ocasión de las almendras, los cacahuetes o las nueces garrapiñadas, pero no es lo mismo comprar un producto ya elaborado que prepáralo tu mism@. Los frutos secos garrapiñados son muy fáciles de hacer y harán las delicias de todos los comensales.
Los ingredientes 150 gramos de almendras crudas, 150 gramos de nueces peladas, 150 gramos de cacahuetes, ½ kilo de azúcar, 25 gramos de mantequilla y ½ vaso de agua. La preparación Dispón en una sartén al fuego los frutos secos, el azúcar y el agua, y deja hervir hasta que veas que se ha evaporado el agua y el azúcar ha empezado a burbujear. Retira la sartén del fuego y con la ayuda de una cuchara de madera remueve bien todo el conjunto.
Unta con la mantequilla una bandeja y dispón sobre ella los frutos secos bien esparcidos. Una vez que se han enfriado, disponlo en un bol para servir.
La degustación A los niños les van a encantar, son una sana y dulce golosina.
