Compartir
Publicidad

Brócoli con nueces al limón

Brócoli con nueces al limón
Guardar
0 Comentarios
Publicidad

Para un día de diario y con el fin de tomar un plato de verdura sabroso y nutritivo, siempre viene bien el Brócoli con nueces al limón. En casa se aprecian las sonrisas al degustar este plato, ¡y lo dejan limpio!.

Los ingredientes ½ kilo de brócoli, 50 gramos de nueces peladas, 1 limón exprimido y su piel rallada, 30 gramos de mantequilla, 120 gramos de azúcar, 1 cucharada de harina, agua y sal.

La preparación Separa los ramilletes de brócoli y ponlos a cocer al vapor unos 15 minutos, a continuación deposítalos en una fuente. Funde la mantequilla y añade después la harina, el azúcar y dos vasos de agua hirviendo, remueve mientras cuece a fuego medio hasta que la salsa espese ligeramente. Agrega entonces el zumo del limón y la ralladura de la piel, sazona al gusto y deja cocer a fuego lento 2 o 3 minutos más.

Riega el brócoli con la salsa obtenida y trocea las nueces para agregarlas a la verdura. Ya está listo para servir.

La degustación El particular sabor del brócoli conjuga en este plato con mucho gusto ¡Que aproveche!

Temas
Publicidad
Comentarios cerrados
Publicidad
Publicidad
Inicio
Inicio

Ver más artículos