Marina Blanco
ColaboradorLos filetes de lomo en freidora de aire son la prueba de que comer bien no tiene por qué ser complicado ni llevar horas en la cocina. Una receta práctica, limpia y sin apenas esfuerzo, ideal cuando buscas algo rápido pero bien hecho.
En pocos minutos y con apenas aceite, conseguirás una carne jugosa y en su punto óptimo de cocción, perfecta para resolver una comida o cena entre semana.
Para prepararla, solo necesitas un buen lomo y la airfryer precalentada para tener el plato listo en tiempo récord.
Salpimentamos los filetes y los colocamos en la cesta de la freidora de aire que tendremos precalentada a 180ºC.
Pintamos los filetes con un poco de aceite de oliva y programamos la freidora de aire 4 minutos. Damos la vuelta a los filetes, y cocinamos 3 minutos más.
Con qué acompañar los filetes de lomo en freidora de aire
Podrás acompañar estos sencillos filetes con una coliflor gratinada al horno con queso, o con unas deliciosas papas gratinadas.
En DAP | Lomo al horno
En DAP | Hamburguesa en airfryer
