Alicia González
EditorEl jamón del bueno apetece todo el año ya sea invierno que verano, porque no hay nada más rico que sentarse a la mesa, servir un buen vino y comernos un buen plato de jamón. Y ahora gracias a esta oferta de El Corte Inglés podremos tener una auténtica paleta de bellota Joselito por 219,00 euros en lugar de 259,00 euros que es su precio habitual.
Estuche con paleta Gran Reserva Joselito
Esta paleta la recibiremos envuelta y presentada en el estuche característico de la marca. La pieza está lista para colocar en el jamonero, abrirla retirando la corteza y la grasa, y empezar a lonchearla para disfrutarla de inmediato en casa.
Una paleta ibérica Gran Reserva con mucho sabor
Una paleta de bellota es tan deliciosa como una pata de jamón, la única diferencia entre ellas es la posición del hueso, pero sal sabor y la textura de Joselito prevalecen en ambas. Pues son piezas procedentes de cerdos adultos los cuales han sido criados en las dehesas y alimentados de manera 100% natural. Por eso su carne es única, con un sabor que se potencia gracias a la curación natural tanto en secaderos como en bodegas.
La paleta de bellota gran Reserva de Joselito pesa unos 5 a 5,5 kg y se caracteriza por su carne jugosa, textura suave, muy masticable y las infiltraciones de grasa dorada rosácea que le aporta rugosidad extra. En cada loncha percibiremos sabores intensos y muy aromáticos, los cuales podemos acompañar de deliciosos quesos curados u otros embutidos ibéricos. Para conservarlo en verano mejor en un lugar fresco y seco, cubierto con un cubrejamones que lo preserve del entorno.
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Fotos | El Corte Inglés, Gonzalo Mendiola (Pexels)
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