Cuando la nevera y el congelador están hasta arriba de tuppers puede ser incluso agobiante de ver, eso sin contar con que ya no queda espacio para más. Para evitar esto y que los alimentos se estropeen esta envasadora al vacío de la firma Bonsenkitchen por 26,99 euros 25,64 euros es un buen fichaje.
Bonsenkitchen Envasadora al Vacío
Envasa al vacío rápidamente todo tipo de alimentos
Creo que es importante reseñar que es la más vendida de Amazon y no es de extrañar, ya que gracias a ella podremos envasar al vacío tanto alimentos en seco como otros con salsas o caldos. Esto nos permite, además de conservarla, marinar carnes o pescados para su posterior cocinado (en sous vide, por ejemplo), o congelar recetas que lleven algún tipo de salsa sin necesidad de usar un voluminoso tupper.
Dispone de programas preconfigurados -que podemos seleccionar pulsando el botón correspondiente- para cualquier tipo de envasado, así como para el resellado de bolsas de patatas o envases de pasta seca. Esto puede resultar muy útil para no tener que andar usando pinzas que, siempre que las necesitamos, nunca las tenemos disponibles.
Además del sellado para bolsas dispone de un programa con el que, mediante un tubo de envasado que viene incluido, podremos quitar el vacío en botellas de vino, tarros o incluso tuppers con válvula. De modo que los productos dentro de este tipo de fiambreras aguanten más tiempo tanto como si estuviesen envasados en una de las bolsas. Y el vino no se oxigenará si no lo bebemos el mismo día que lo abrimos, permitiendo que se conserven mejor sus aromas y sabores.
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Fotos | Amazon, Pexels
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