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Aunque hay algunos afortunados que comen cada día en su casa, la mayoría de los trabajadores no tiene tiempo para regresar al hogar por lo que suelen comer en el trabajo o en un restaurante. Si estás entre esa amplia mayoría, te conviene revisar tus fiambreras y comprobar si usas los tápers adecuados para llevar la comida al trabajo.

Todos tenemos tuppers, tápers o fiambreras en casa y las usamos para guardar alimentos en la nevera o el congelador, para guardar las sobras o para el tema que hoy nos ocupa, para transportar y calentar alimentos y llevarlos al trabajo. Por eso es interesante saber cuáles son aptos para esa misión y cuáles no.

Tengo la impresión de que septiembre se ha vuelto el mes del tupper. Entre la vuelta al cole, el regreso al trabajo y la reorganización de la despensa, esos ya universales cacharros de plástico que revolucionaron tantos hogares allá por los años 40 se han vuelto imprescindibles en nuestras vidas. Es un buen momento para pasar lista y renovar nuestros tesoros de plástico, y ya de paso mantenerlos en orden de una vez por todas.

La marca original Tupperware sigue triunfando aunque hace tiempo que dejó de ser la única del mercado. Fiambrera, táper, lunchera o lonchera son algunas de las acepciones que se pueden escuchar hoy en día, aunque al final nos referimos a lo mismo. Un tupper puede servirnos para llevar la comida al trabajo, para el almuerzo de los niños en el cole, para picar algo entre clases o para una excursión, pero también es un accesorio básico para guardar sobras de comida, congelar y almacenar todo tipo de ingredientes.

Desde que mi novio tiene que llevarse la comida de casa para almorzar en la oficina, no puedo evitar fijarme en todos los modelos de fiambreras, porta alimentos y similares que me encuentro. Siempre me ha gustado el estilo de las bento, las típicas cajas japonesas, pero ahora me han cautivado otro tipo que desconocía. Al menos a mí me parece preciosa esta fiambrera pintada a mano de estilo indio.

El nombre original de esta variedad de porta comidas es tiffin carrier, y al parecer hace referencia a un tipo muy concreto de fiambreras que se popularizaron en países asiáticos como la India, Malasia o Singapur. Consisten en una serie de varios recipientes, entre dos y cuatro, que se apilan unos encima de otros haciendo más fácil sus transporte. Suelen ser metálicos y permiten llevar separados diferentes tipos de alimentos.

La curiosidad del día la dejo para la “tartera” clásica para llevar la comida al trabajo. Bueno, digamos que es una especie de tupper muy fashion que seguramente cualquiera de nuestras compañeras de Embelezzia podría a aconsejar a los lectores adinerados de su blog.

Las características técnicas de este tupper son muy lujosas, aunque el precio no es tan caro como podía aparentar a simple vista, solo unos 32 euros. El total de estos euros es debido a su construcción en cerámica y madera de teka reciclada.

Caben tres tuppers, uno montado encima del otro y se sujetan por un cierre de seguridad que impide que se caigan. Por cierto tienen una capacidad de unos 250 ml dos y el otro de 330 ml. Imagino que la cerámica tendrá un tratamiento para conservar en perfectas condiciones los alimentos. Ahora solo pienso en lo bien que quedarían alguna de las comidas de mi compi Fiona en estos envases.

Vía | Compradicción
Más información | Jenggala Shop
En Directo al Paladar | Comida para llevar: ensalada de judías blancas con bacalao, y pita de arenque ahumado y pepino

Hoy en día, con los trabajos, el ritmo de vida o con las clases, se hace cada vez más difícil comer en casa. En Directo al paladar os hemos presentado varias opciones por si teneis que comer en la oficina: desde envoltorios innovadores que sustituyen al papel de plata o tarteras con diseños increíbles.

Hoy os traemos a la reina madre de las fiambreras, con ella seguro que despiertas envidias y te olvidas de que se abra el recipiente y se moje todo, que no huela y que encima ocupe poco espacio. Diseñada por Soo Kang Lee. Como veis es como una pequeña maleta, que cuando se abre se convierte en una mesa (gran idea si quieres ir a un parque o no tienes una mesa para ello)

Esta caja se despliega de tal forma que se convierte en una bandeja muy apañada. Con varios recipientes, una bandeja más grande que serviría de plato principal. Un recipiente más grande en el que puedes llevar tu bebida y utilizar de vaso. Además todos los utensilios se pueden meter al lavavajillas y al microondas y ocupa poco espacio. Sencillo y práctico, gran combinación.

Vía | Yanko En Directo al Paladar | Comidas en fiambreras En Directo al Paladar | Tupper para plátanos

No hace mucho hablábamos sobre la tendencia de los españoles a la hora de comer fuera de casa, indicábamos que aún estamos dispuestos a pagar más para comer mejor pero claro, hablábamos sobre el aspecto lúdico. Diferente es cuando debemos comer por obligación fuera del hogar, generalmente la causa es el trabajo y su distancia con respecto al domicilio.

Ahora conocemos los datos proporcionados por la FUCI (Federación de Usuarios Consumidores Independientes), nos gastamos una media de 204 euros al mes para poder comer, un coste bastante elevado si lo comparamos con el gasto que podemos realizar en nuestra casa o llevándonos la comida al trabajo. El estudio se ha realizado en 14 ciudades españolas y se pretendía conocer cuáles eran los hábitos adoptados en relación con la comida y el aspecto laboral.