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Utensilios

Tengo un problema, me atraen tanto los utensilios de cocina tradicionales como los diseños más modernos y llamativos. Obviamente, no me gusta todo lo que veo – aunque casi -, pero cuando me encuentro con propuestas diferentes, originales y tan bonitas como los preciosos morteros de Tahir Mahmood, no puedo evitar querer hacerme con uno.

Se trata de la colección de once morteros diferentes creada por el diseñador indio Tahir Mahmood, inspirados claramente en la tradición y la cultura de su país....

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Por la red es increíble la cantidad de cosas preciosas y de todo tipo hechas de manera artesanal que podemos encontrarnos, pero claro a mi se me van los ojos a aquello que aparte de bonito le veo posibilidades de uso, y eso me ha pasado cuando encontré estos rodillos personalizados para decorar galletas.

En Europa es muy usual ver este tipo de rodillos de madera con dibujos de filigrana para...

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Recientemente he decidido cambiar mi cocina habitual por una cocina de inducción . He tenido de todo, menos de carbón. De gas, vitrocerámica, y ahora voy a poder disfrutar de una de inducción. He estado investigando sobre ventajas, desventajas, y consumos energéticos y características generales, y las voy a compartir con vosotros en este post, por si os pueden ser de utilidad en el futuro, para...

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Que me encantan las tablas de madera para la cocina no es ningún secreto, y ya he compartido por aquí varios de mis hallazgos por la red. Hoy os traigo otra propuesta original, en la que diseño y lo práctico se dan la mano para crear unas tablas diferentes. Es la colección Grid Planks, tablas cuadrículadas del estudio de Daphna Laurens.

Esta serie está formada por cuatro tablas de distintas formas...

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No es la primera vez que os hablamos de algún diseño del estudio japonés Nendo, y es que estos chicos hacen verdaderas maravillas con sus proyectos. En este caso me ha llamado la atención uno d elos últimos, para Starbucks, de tazas siempre llenas.

Este juego de tazas para café tiene la peculiaridad de que su base está decorada imitando a diferentes tipos de café, de ese modo si la giras, siempre...

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Cada vez empleamos más objetos realizados con materiales sintéticos, plásticos y demás, que resultan más económicos y son también muy prácticos en muchas ocasiones. Sin embargo, no puedo evitar sentir predilección por los materiales más nobles y puros, especialmente con las maderas. Por eso me ha encantado conocer el trabajo de On Our Table, que ofrecen todo tipo de accesorios para los amantes de...

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¿Cuántas veces te has plantado delante de la nevera pensando qué hago para comer hoy? Yo debo de confesar que muchísimas. Así que cuando vi estos dados de madera, Foodie Dice, me encanto la idea de que en alguna ocasión cuando me falte inspiración, la suerte decidiera mi comida.

Creados por las hermanas Liz y Sarah Downey en madera grabada a laser , se presentan en un vaso de vino hecho a partir...

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No sé si habrá que estar un poco “loco” para ser un artista, pero desde luego en muchos casos sí hay que ser muy atrevido, como es el caso de la alemana Evelyn Bracklow cuya vajilla que os muestro hoy, es todo un reto para los fóbicos.

Si lo tuyo no son los bichitos y las arañas seguro que te horroriza esta vajilla llena de pequeñas hormigas perfectamente simuladas , pero si lo miras objetivamente...

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Siempre tengo los pies y las manos frías así que como muchos otros mortales soy de las que en invierno se calienta las manos con la taza del desayuno, el té o el café. Es más, me paso el día tomando té, muchas veces sólo por la sensación reconfortante de tener entre las manos una bebida caliente.

Es curioso como algo tan sencillo nos hace sentirnos tan bien: una mantita, un sofá y una taza...

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Hemos visto en Directo al Paladar muchas veces cómo la gastronomía puede inspirar a los artistas para crear diferentes obras. También podemos encontrarnos ejemplos en los que sucede al revés, cuando es una creación artística la que sirve de base para diseñar elementos para la cocina. Es lo que nos encontramos en la tienda del Museo Thyssen-Bornemisza, que ahora nos permite llevar el arte de...

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