Utensilios

Hace tiempo os mostré un pelagambas mecánico y hoy he descubierto unas tijeras pelagambas, mucho más tradicionales pero que cumplen su función velozmente.

Es cierto que pelar las gambas tiene su encanto, pero si tienes que pelar muchas lleva su tiempo y acaba cansando.

Os dejo con el vídeo para que veáis con qué rapidez os podéis pelar los langostinos, pero el secreto reside en la forma curva de las tijeras.

Vía | Las Lentejas
Video | langaretti
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No soy yo muy amiga de blondas, la verdad. Reconozco que rematan y decoran una tarta y además esconden los platos, que muchas veces no son tan aparentes como desearíamos. Pero las que se encuentran en el mercado, tan barrocas y tan llenas de puntillas no me gustan demasiado. Por eso cuando en un paseo por la sección de cocina de Ikea vi un paquete de blondas de distintos colores, y con unos diseños diferentes, muy esquemáticos y lejos de encajes y bodoques, me los traje a casa.

Esta semana he tenido oportunidad de probarlas, bajo los cimientos de la contundente tarta Guinness. Se llaman Drömmar y tienen cuatro diseños muy sencillos: desde el borde de corazones en rosa, hasta un perfil dentado en negro.

Sin duda son diferentes, pero la mejor noticia es que a un precio de risa, podemos disponer de ellas durante mucho tiempo, ya que son lavables y reutilizables. Hechas de plástico de propeno, solo con pasar una esponja con agua y jabón quedan preparadas para un nuevo uso. Doy fe.

Más información | Ikea
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La curiosidad del día viene en forma de bolsa y encima para ayudarte a ser limpio. Se trata de una bolsa que tiene dos compartimentos, uno para llevar pipas, cacahuetes, etc. Y el otro es para tirar las cáscaras.

Recibe el nombre de Dúplex Bag, y es un diseño de Noémie Cotton que le sirvió para ganar un premio del Young Package 2007 en la República Checa.

He leído en algunos sitios que este tipo de bolsas no son novedad. De hecho las utilizan en algunas zonas por ejemplo con las castañas asadas, por un lado dan las castañas y por otro la gente puede tirar las cascaras en el otro espacio destinado a ello. Me gusta mucho la idea.

Vía | No puedo creer que lo hayan inventado
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Veuve Clicquot es siempre sinónimo de glamour y lujo unido al mundo de las burbujas doradas. En varias ocasiones nos han sorprendido con sus diseños para ir de pic nic de una forma diferente y ahora lo vuelve a hacer.

Ahora han lanzando junto con Porsche Desing la ICE Cube. Se trata de un accesorio para introducir una botella en agua helada y 4 copas en cada esquina.

El diseño es el que acostumbran en otras ocasiones. Con el amarillo Veuve Clicqot y las bellas formas de los accesorios. Un lujo, ¡vamos!.

Vía | Embelezzia
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La de veces quiero tapar los restos de la comida y sea por lo que sea no tengo tapas para los botes en cuestión. Al final aquello acaba enrollado con film de cocina que hay que romperlo y renovarlo cada vez que queramos echar mano de los botes. Es por esto, que las tapas extensibles de Lékué me han parecido una idea genial.

Las tapas son de silicona, como no podía ser de otro modo y sirve para cerrar diferentes botes de diferente tamaño, precisamente porque es extensible. Tiene un diámetro de 8,5 centímetros. Además al ponerla y presionar un poco se produce un efecto de vacio, lo que ayuda a conservar el alimento más tiempo.

La diferencia con otros utensilios de Lékué es que estas tapas no las podremos utilizar para hornear, solo para conservar, pero conserva de una forma eficaz y sobre todo higiénica.

Vía | Compradicción
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Yo soy una persona que nunca ha necesitado de la cafeína para sobrevivir en estos días tan estresados que vivimos, sobre todo los que vivimos en grandes ciudades. Aunque últimamente, y creo que ya entiendo a mis padres cuando yo era pequeño y les veía tomar café, estoy empezando con dosis diarias de cafeína.

El problema viene por la cantidad de cafeína que tomo, tampoco quiero pasarme y en lugar de sangre en las venas tener ríos de cafeína. Hoy en Compradicción, mis compañeros si que se lo pasan bien, he encontrado unas tiritas que sirven para analizar el nivel de cafeína que tienen los líquidos. Simplemente se coge con una cucharita un poco de líquido y se introduce la punta de la tira, en 30 segundos veremos qué nivel de cafeína tiene nuestra bebida.

En principio solo se utiliza sobre el café solo, ni con leche, ni azúcar, ni nada. Y su precio son 6,80 euros por 20 tiras.

Vía | Compradicción
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En Directo al Paladar | Chupachups con cafeína

Aunque sigue haciendo calor, y el verano parece que nunca se va a acabar dentro de nada es noviembre. Y con ese mes llega la fiesta de todos los santos, con todos sus dulces típicos españoles. Y desde hace unos años, con las simpáticas calabazas para la noche de Halloween.

El año pasado os enseñamos a hacer una calabaza típica para que iluminaseis esa noche y hoy os traigo unos cubitos ideales para la fiesta del terror, aunque yo creo que son de lo más simpáticas y que los enanos de la casa las van a querer dentro de sus bebidas.

Los cubitos que veis en la foto son todo ventajas porque no aguan las bebidas, porque los podeis reutilizar y porque se iluminan. Sin duda, vais a ser el centro de todas las miradas.

Vía | Las lentejas
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En los últimos meses, quizás por los efectos de la crisis, han ido proliferando objetos para conservar en buen estado los alimentos, en especial para aprovechar las bolsas herméticas que una vez abiertas es difícil que los alimentos conserven sus propiedades.

Si hace poco os enseñamos grapadoras de bolsas, hoy os traemos las bag caps, un curioso cierre hermético.

Disponibles por 6 euros, y alegres colores como el verde o el naranja, las bag caps permiten convertir las bolsas en una especia de taper, que se puede abrir y cerrar. Me parece un invento bastante útil, pero no apto para cocinas diminutas.

Vía | No puedo creer que lo hayan inventado
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Es la primera vez que escribo sobre un utensilio de cocina o decorativo, y de este en concreto desconozco el precio, el diseñador o el tiempo que lleva en el mercado, pero cuando vi este fantástico dispensador de palillos, me despertó un recuerdo de la infancia que tenía olvidado, me ha resultado tan entrañable que no he podido por menos que mostrarlo aquí por si alguien más recuerda algo parecido.

Tengo que reconocer que no es un producto especialmente útil, ni especialmente bonito, tampoco lo era él que tenía mi tía en su casa, con el mismo mecanismo, con un pájaro parecido, pero de madera; aunque si tenía un extra invisible muy útil para nuestras mamás, reunidas todas en la cocina, mientras cocinaban y charlaban, y era la capacidad que tenía el palillero para conseguir que los todos los niños de la familia cuando íbamos a comer a su casa nos pasáramos horas delante de palillero, empujándole la cabecita hacia abajo para ver como agarraba palillo tras palillo con su pico.