Estamos acostumbrados a los buenos caldos españoles y para nosotros son los mejores, pero eso no quiere decir que no se produzcan buenos caldos fuera de España, si además el país no tiene tanta solera como el nuestro en cuanto al cultivo de la vid, es digno de admirar el resultado.
Yellow Tail es un vino australiano que en la Feria Alimentaria asombró a numerosos asistentes al evento. En tan sólo dos años se ha convertido en el número uno de los vinos importados en varios países ,como por ejemplo Estados Unidos. Es el vino más famoso de Australia, elaborado por la bodega Casella Wines, muy fácil de reconocer por el canguro que presenta en su etiqueta, al igual que el resto de vinos que producen.
Pero no sólo la botella y la etiqueta tienen un bonito diseño, el vino es excelente, sabroso, ideal para acompañar una buena mariscada. Se ha elaborado con uva de la variedad chardonnay Shiraz 100%, perteneciente a la zona australiana de Yenda y se ha fermentado en barricas de roble francés.
Si te interesa comprar este vino para comprobar su calidad, está disponible en la enoteca online al precio de 7,75 €.
Más información | Casella Wines
Más información | Gurpegui Imports
Más información | Vinos y licores on line
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Buenas noches.
Una duda, el éxito comercial en EE.UU. de esta bodega fue con su Shiraz. ¿Lo pudisteis probar en la Alimentaria?
Por cierto, ¿os gusta utilizar la palabra "caldo"? A mi es que me transmite una sensación monumental a vino refermentado.
Saludos.
Pues si, se trata de un Shiraz, además así lo indica la etiqueta. En cuanto a la cata, no fue en el Salón Alimentaria, un amigo nuestro nos lo recomendo y lo adquirimos a través de una tienda especializada que se provee de varias marcas de todo el mundo. Finalmente decirte que quizás por costumbre, cuando hablamos de un buen vino lo referenciamos como caldo. Un saludo.