El próximo domingo día 23 de septiembre empiezan las VIII Jornadas gastronómicas del arroz, en la población de l’Ampolla, en el Delta del Ebro.
El primero de los eventos que se realizan es la Fiesta de la Siega. En ella se muestra al vistante el proceso de transformación del arroz tal como se hacía antaño.
Y a partir del domingo 23 de septiembre y hasta el 7 de noviembre se pueden degustar los menús del arroz en los restaurantes de la población. Toda una serie de elaboraciones donde el arroz es el protagonista: arroz con rape y cigalas, arroz con alcachofa y bacalao, arroz a la marinera…
¿Te lo vas a perder?
Vía y más información | L’Ampolla – Porta del Delta
En Directo al Paladar | Programa de la Fiesta de la Siega
En Directo al Paladar | Programa de las VIII Jornadas gastronómicas del arroz de l’Ampolla
