Por el blog Accidental Hedonist he descubiero un par de combinaciones con chocolate disponibles en el mercado bastante fuera de lo común.
La primera es chocolate con tocineta, que la verdad es que no me apetece mucho. Es de la marca Vosges y por la descripción consiste en tocineta frita y crocante con un toque de sal ahumada, cubierta con chocolate, 41% cacao.
La segunda combinación que si me encantaría probar, son pepinillos cubiertos con chocolate de la marca Sherm Edwards candies.
Si alguien ha probado alguno, me encantaría conocer su opinión…
Vía | Accidental Hedonist
En directo al paladar | Parmesano reggiano y chocolate
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Pues yo hago unos bombones de chorizo que estan buenisimos. Es una receta un poco elaborada pero el sabor que tienen encantan.
Hola chefvilla, pues habría que probarlos…
Si te animas y quieres compartir la receta podemos publicarla, eso sí necesitaríamos alguna foto.
Saludos y gracias por comentar