Jaime de las Heras
Editor SeniorEncontrar un buen sándwich en una máquina de vending es, a veces, una misión más imposible que pretender que Tom Cruise no haga una entrega más de su entrañable y arriesgado Ethan Hunt.
Sin embargo, a veces la vida te sorprende. O eso pretende la empresa Delikia, una de las que más implantación tiene en nuestro país dentro de las máquinas de vending, que ha decidido organizar un concurso del sándwich más bueno del mundo y que, además, pueda estar en una de sus máquinas.
Y ya hay mejor sándwich del mundo. Lo hace la estudiante de cocina Greta Pujol, del CETT de Barcelona, que se ha llevado el primer premio del certamen –valorado en 6.000 euros– y también tendrá el privilegio de su sándwich esté en las más de 15.000 máquinas de vending que Delikia tiene por toda España.
En este caso, Pujol se ha llevado el gato al agua con un sándwich de pastrami, salsa de cítricos, queso, jamón cocido y mantequilla de pepinillos, que le ha valido el beneplácito de un jurado profesional en el que no faltaban trabajadores de Delikia, periodistas y cocineros con estrella Michelin como el televisivo Pepe Rodríguez o José Álvarez, del restaurante La Costa, en la localidad almeriense de El Ejido.
Además, Pujol no ha estado sola y su sándwich tampoco será el único que llegue a las máquinas de vending. Diana Arias, alumna de Master-D en Alicante, se llevó el segundo puesto y Simón Bonilla, del I.E.S. Peñacastillo de Santander, consiguió la tercera posición, y sus recetas también formarán parte del portfolio de Delikia.
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