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Hablando en lenguaje llano y coloquial, con el término Bio ha habido mucho cachondeo. Viendo spots televisivos todo era supuestamente biológico, sobre todo en el ámbito de los productos lácteos, en el que se creaba muchísima confusión. (Me estoy refiriendo a España, desconozco la legislación en otros países).

Una vez más, han tenido que venir desde Europa a "poner orden", y ya hay una sentencia que va a obligar a que el uso de los términos Bio y Biológico se restrinja a productos que verdaderamente vienen de la producción ecológica. Yo personalmente comprendo que hay diferentes formas de, valga la redundancia, producir los productos, y en unas ocasiones podré optar por unos o por otros en función de la calidad, el precio, o mis propias necesidades; pero eso sí, quiero saber lo que estoy comprando, por eso noticias como esta me parecen importantes.

Vía | Consumaseguridad.com

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