Una semana más vamos a repasar cuáles han sido las recetas que durante los últimos siete días han preparado nuestros compañeros de Directo al Paladar México. Como cada jueves es un placer descubrir sus platos y tomar nota de aquellos que más nos apetecen para reproducir después en nuestras cocinas.
Es curioso comprobar cómo, con prácticamente los mismos ingredientes, se pueden conseguir resultados distintos a los que solemos preparar nosotros. Me encanta descubrir esas nuevas formas de cocinar ¿Queréis acompañarme para descubrirlas vosotros también? Entonces, continuad leyendo.
Esta semana casi todos los platos salados se han preparado con carne, como estas brochetas de pollo y piña con salsa de cacahuete, esta original mozzarella asada con panceta o este arroz frito con chistorra. Si la carne no es lo vuestro, no os perdáis esta deliciosa hamburguesa vegetariana.
Para los que buscáis recetas dulces, os encantará este pudin de chocolate a la parisien. Y si queréis alguna receta para sorprender a los más pequeños, aquí tenéis estas enfrijoladas con chile pasilla y también este pan francés con costra de coco ¡quedarán encantados!
En Directo al Paladar | Huevos revueltos con cebolla y tortilla, crepas al coco con salsa de fresas y mucho más de Directo al Paladar México (XXXV)
