Joana Costa
EditorLa encimera de gas sigue siendo un clásico en muchas casas, aunque con una peculiaridad: acumula grasas y manchas difíciles tras cada preparación. En esta misión la clave está en combinar una técnica cuidadosa con productos no abrasivos para garantizar su conservación.
Primero, recomienda esperar a que la superficie se enfríe por completo antes de intentar limpiarla. Limpiar una encimera todavía caliente aumenta el riesgo de quemaduras y garantiza que los productos de limpieza no funcionen correctamente sobre la superficie caliente.
Una de las herramientas clave para este tipo de limpieza es un paño de microfibra humedecido en una mezcla de agua tibia y unas gotas de jabón neutro. Esta combinación garantiza que los restos de grasa acumulada desaparezcan sin necesidad de rascar la superficie.
Para las manchas más difíciles, se recomienda crear una pasta con bicarbonato y unas gotas de agua. Al aplicar esta preparación con un cepillo de cerdas suaves, la suciedad incrustada desaparece sin dañar el esmalte de la encimera.
También aconseja prestar especial atención a los quemadores, retirándolos para limpiar cada una de las partes con cuidado. El objetivo es garantizar que la distribución de gas no quede bloqueada por restos de alimentos o acumulaciones de grasa.
Una regla de oro para mantener la encimera de gas en perfecto estado es la constancia. Limpiar tras cada preparación evita que los restos de comida y grasa queden carbonizados de forma permanente, dificultando futuras limpiezas.
Asegurar que se seca
Otra estrategia clave es garantizar que todas las piezas queden completamente secas antes de colocarse de nuevo. El agua acumulada en quemadores o soportes aumenta el riesgo de fallos mecánicos al encender la encimera.
Asimismo, se recomienda invertir en productos de limpieza específicos para este tipo de superficies. Al garantizar un cuidado adecuado, la encimera de gas no solo lucirá impecable durante más tiempo, sino que garantizará una cocción segura para cada preparación.
Foto | RDNE Stock project y Max Vakhtbovycn
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