La de 2021 es una primavera especialmente ansiada: con ella queremos resarcirnos de la que no pudimos disfrutar en 2020. Buscamos saborearla al máximo, con planes sencillos, pero que nos llenan de energía, con pequeñas reuniones al aire libre que nos recuerdan que el invierno quedó atrás y que los días más largos y cálidos aún están por venir.
Esa alegría primaveral se cuela, también, en la cocina y el comedor de nuestro hogar, que piden mudar su aspecto a uno más alegre, vivo y claro. La primavera, en resumen, también quiere sentarse a la mesa.
Dar a la nueva estación un asiento en nuestras comidas y cenas, tanto las cotidianas como aquellas más especiales, no requiere de un elevado desembolso o de grandes cambios estructurales en casa: basta con confiar en el poder de los accesorios.
La compañía sueca IKEA es fiel abanderada de esa idea, y lo demuestra con su nueva edición limitada INBJUDEN, de alma primaveral y diseñada para cambiar por completo el aspecto de nuestras citas alrededor de la mesa… con pequeños grandes gestos como estos.
La mantelería, una buena base
Si la mesa va a ser la gran protagonista, deberemos empezar esa decoración primaveral por ella, con la mantelería como elemento clave. Tanto para una comida o cena en interior como para un brunch en exterior, un mantel en tonos claros como el de la edición limitada INBJUDEN (9€) cambiará en cuestión de segundos el aspecto de la mesa (y, por ende, de la estancia).
Las servilletas también contribuirán a dar ese aspecto renovado a la reunión. Si se opta por unas de papel, más cómodas a la hora de recoger, se pueden elegir unas como estas (1,50€/ 30 unidades) a juego con el mantel. Si se prefieren unas de tela, diseñadas para acompañarnos durante varias primaveras, se puede optar por un modelo como este (2€/2 unidades), con los tonos rosas y verdes —una combinación de acierto seguro— como protagonistas.
El menaje, también en clave primaveral
Tras la mantelería, el menaje es el segundo elemento que más marcará el estilo de una mesa. Para un ambiente acorde con la nueva estación, nada como los diseños alegres, pero con un toque elegante y original, como las copas (8€/4 unidades), jarras (3€) o platos (1,50€) de la serie INBJUDEN, aptos tanto para un fin de semana de celebración familiar como para un día laborable que queremos hacer especial.
La misma máxima se aplica a la cubertería, que se decora en esta nueva línea de IKEA con motivos sencillos, pero de esencia primaveral. Es el caso de los tenedores de postre (2,50€/4 unidades) o las cucharillas de té (2,50€/4 unidades).
Detalles que marcan la diferencia
Introducir elementos novedosos en su forma y en su uso aportará un toque de emoción a la mesa. ¿Alguna vez has tenido un enfriador de vino en tu hogar? Quizá haya llegado el momento: este (14€), de acero inoxidable y con líneas atemporales, promete dar el toque diferencial a tu mesa.
La primavera también se presta a planes diferentes, como una cata casera de tartas o un desayuno en formato bufé en la cocina. Para esas ocasiones, elementos como unas fuentes con tapa (15€ en tamaño pequeño y 24€ en tamaño grande), una bandeja de servir en dos alturas (19€) o una pala para tartas (2,50€) serán nuestros grandes aliados.
Imprescindible: decoración floral
La primavera no se entiende sin flores, tampoco si hablamos de poner bonita una mesa que haga alusión a los clásicos de esta estación. ¿Cómo integrarlas y darles el protagonismo que merecen? A través de jarrones y floreros de color claro, como estos (9€) de la edición limitada INBJUDEN de IKEA.
Puedes rellenarlos con ramos de flores naturales, ya sean compradas o recogidas en un paseo por el campo o el parque. O puedes alegrarlos con los ramilletes artificiales de la misma serie de la firma sueca, disponibles en dos tamaños al precio de 2€ y 5€.
Si buscas algo más discreto y que ocupe menos espacio en la mesa, puedes optar por una guirnalda como esta (7€), resultona y sencilla de colocar.
Más allá de la mesa
A la hora de crear ambiente, no todo se reduce a la mesa: también puedes llevar la primavera a tu salón o terraza a través de otros elementos decorativos, como estos adornos de papel en distintos volúmenes (9€ el juego de tres) o estos banderines de tela en tonos rosas, verdes y blanco, que combinarán a la perfección con la mantelería.
Esta estación también se presta a reuniones que comienzan al mediodía y se alargan hasta el anochecer. Para hacer la transición de un ambiente diurno a uno nocturno, las velas son siempre un acierto. Los portavelas, tanto en altura (17€/juego de 3) como sin ella (3€), son muy útiles para ese fin, y se pueden repartir por distintos puntos de la estancia, como una mesa baja o una estantería.
El menú, sabor a temporada
Sentados en torno a la mesa, la decoración primaveral deberá verse acompañada por un menú ad hoc, en el que manden los productos típicos de esta estación. ¿En busca de ideas para cocinar?
Una ensalada de pasta con queso de cabra nunca falla, igual que unos boles con quinoa, verduras y huevo. Si prefieres preparar un picnic o picoteo, unos tacos de langostinos picantes, un falafel de remolacha o unos rollitos crujientes con sardinas y queso crema son ideas sencillas, pero sorprendentes y perfectas para degustar en las primeras semanas de la nueva estación.
