El viernes 8 de marzo saltó la sorpresa cuando Thermomix, desde sus redes sociales, anunció el lanzamiento del nuevo modelo de Thermomix, el TM6. El nuevo modelo de su robot multifunción saldrá al mercado en junio y, quienes quieran asegurarse uno en su cocina, lo pueden reservar desde ya mismo. Una noticia que ha sorprendido a muchos, pues no hace ni cinco años del lanzamiento del anterior modelo, el TM5.
"El nuevo Thermomix TM6 es una auténtica revolución culinaria", con estas palabras arranca en vídeo promocional del nuevo modelo de Thermomix que la casa alemana presentará mañana, 12 de marzo, a los medios de comunicación. Estamos deseando verlo en funcionamiento y conocer de primera mano las mejoras con respecto al modelo anterior.
De momento solo conocemos la teoría y podemos adelantar que, además de todo aquello a lo que nos tiene acostumbrados el robot multifunción alemán, mezclar, pesar, trocear, triturar, rallar, cocinar al vapor, montar o hervir, el TM6 incorpora nuevos modos de cocinado que permitirán:
- Cocinar a alta temperatura
- Cocinar al vacío
- Cocciones lentas
- Dorar alimentos
- Fermentar
- Hacer caramelo
Los cambios desde un punto de vista técnico, de uso del robot y de experiencia para el usuario serán:
- Pantalla más grande, de 6,8 pulgadas
- Buscador mejorado, con recomendaciones personalizadas
- Vaso de 2,2 litros
- Wifi y bluetooth integrados
- Báscula de precisión con pesaje gramo a gramo
- Cubilete inamovible
- Espátula de silicona
- Cestillo con tapadera
- Rejilla antisalpicaduras
Thermomix TM6 seguirá proporcionando ideas de cocina a través de su libro de recetas de bienvenida y el acceso a las más de 40.000 recetas de Cookidoo® disponible desde la pantalla con las que crear platos caseros con el mínimo esfuerzo.
El precio del nuevo TM6 está pendiente de confirmación, aunque por lo que hemos podido leer en los comentarios de sus usuarios en redes sociales se habla de 1.259€. Ligeramente superior al del actual modelo TM5, que cuesta 1.199 euros, y dependerá de las ediciones que se presenten: con doble vaso, con colecciones de recetas, con cookidoo, etc.