Seguramente cuando te sientas a la mesa a comer, no puedes ignorar el hecho de que nuestras mascotas se sienten a nuestro lado y nos miren con unos tiernos ojos a los que no podemos ser indiferentes, y aunque no podamos compartirles de nuestra comida por cuestiones de salud, sí que podemos preparar de forma fácil y rápida un delicioso snack con apenas tres ingredientes que seguro amarán.
La receta que te compartimos hoy forma parte de las recomendaciones de la sección Tecnología doméstica de la Profeco, en la que no sólo demuestra la veracidad de varios artículos que someten a estudio, sino que también nos dan un plus con varios consejos que podemos poner en práctica, como lo es esta sencilla receta de galletas para perro.
Para elaborar esta sencilla preparación, necesitamos 250 gramos de hígado de pollo, 250 gramos de avena y un huevo
Para elaborarlas, cuece el hígado de pollo en agua hasta que quede bien cocido. Una vez que esté listo, tritúralo con ayuda de un tenedor o de un procesador de alimentos y reserva.
En el mismo procesador o licuadora, tritura las hojuelas de avena, o si puedes conseguir harina de avena, puedes revolverla con el hígado directamente.
Cuando ambos ingredientes estén mezclados, sumamos un huevo para combinarlo bien hasta obtener una masa homogénea. Si vez que la masa quedó muy seca, puedes agregar un poco de agua que quedó de la cocción del hígado.
Extiende la masa sobre una superficie plana con harina, verificando que quede un grosor de 1.5 o 2 centímetros, cortándolas con tu forma preferida. Después, ponlas sobre una charola para hornear sobre un papel de cocina, hornéalas por 15 minutos a 180°C y déjalas reposar a temperatura ambiente una vez terminado este proceso.
Con esta práctica preparación, verás que es más fácil de lo que pensabas el consentir a tu perro, dándole de comer estas deliciosas galletas o guardándolas como premios para cuando salgan juntos al parque.
Foto de Max Kleinen en Unsplash
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