Compartir
Publicidad

Merluza al estilo Cajún

Merluza al estilo Cajún
Guardar
0 Comentarios
Publicidad

La merluza es un pescado muy valorado que se puede cocinar de muchas maneras, a cual más rica, ¿has probado la Merluza al estilo Cajún?, está deliciosa.

Los ingredientes 4 rodajas de merluza, 3 cucharadas de yogur natural, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharadita de comino, de páprika, de mostaza en polvo, ½ cucharadita de tomillo, de orégano de cayena, aceite y sal.

La preparación Sala ligeramente las rodajas de merluza, mezcla el yogur con el zumo de limón y pinta el pescado por ambos lados. Pica y mezcla todas las especias y el ajo para a continuación rebozar la merluza con ellas, pon la parrilla al fuego con un poco de aceite y cuando esté caliente introduces las rodajas con cuidado.

Fríe 4 minutos por cada lado o hasta que veas que estén doradas. Sirve este pescado al momento.

La degustación El sabor que nos otorga este plato satisface a nuestro exigente paladar.

Temas
Publicidad
Comentarios cerrados
Publicidad
Publicidad
Inicio
Inicio

Ver más artículos