El secreto de una buena paella es, sin duda, la paellera. Pues a una buena paellera una mejor paella. Y El Corte Inglés ha rebajado una con la que prepararemos este manjar de la gastronomía valenciana como auténticos maestros paelleros.
Paellera de acero inoxidable Sky Inoxibar
Esta paellera de Inoxibar tiene tres medidas disponibles. La de cinco raciones (32cm) tenía un precio de 50,95 euros, pero ahora podemos tenerla por 31,46 euros. Tambien está disponible en 28 y 36 centímetros, es decir, tres y siete raciones.
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En ella podremos preparar desde la tradicional paella de marisco hasta la internacional paella mixta. Hagamos la que hagamos con esta paellera de acero inoxidable el reparto de calor uniforme está garantizado. Es apta para todo tipo de cocinas desde la vitrocerámica hasta la inducción.
Para evitar que los alimentos se peguen tiene un revestimiento antiadherente Xylan de Whitford. Al calentarse rápidamente consiguiendo un mejor aprovechamiento de la energía y una cocción uniforme.
Su diseño es funcional y contemporáneo con terminación en brillo y asas de baquelita. Dicho material es aislante y resistente a altas temperaturas de modo que podemos poder cogerla y moverla con toda seguridad. Permitiría incluso introducirla en el horno para hacer el clásico arroz con costra.
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Fotos | El Corte Inglés, Freepik
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